配食のかまど家 田吉店

宮崎市の配食サービス「配食のかまど家 田吉店」は、「健康な食事が健康なカラダと豊かな人生を創る」という理念のもと、専任の管理栄養士が献立を設計し、手作りで調理したお弁当を届けるサービスです。食材の選定から味付けまで一貫したこだわりを持ち、食事の本来の役割を大切にした一皿を提供しています。

食材へのこだわり

美味しさの土台は出汁から始まります。毎日かつおと昆布で丁寧に出汁をとり、化学調味料不使用の醬油を使用。国産野菜の使用比率は約80%を確保しており、素材の質にこだわった「本物の味」を追求しています。管理栄養士が作成した献立と手作りの温かみが合わさることで、単なる宅配弁当の枠を超えた食事体験を実現しています。

多彩な食事メニュー

利用者の健康状態や食の課題に応じた5種類のメニューラインナップが揃っています。一般のご高齢者を対象にした普通食をはじめ、嚥下が困難な方向けのムース食、糖尿病をお持ちの方向けのカロリー調整食、腎臓病の方向けのたんぱく40調整食、透析治療中の方向けのたんぱく60調整食と、医療的な食事制限にも細かく対応しています。「介護食」という一括りではなく、それぞれの体の状態に寄り添った選択肢があるのが特徴です。

注文と配達の流れ

注文は電話のみの受付（平日9:00〜17:00、土日祝休み）。お届け先・食事内容・必要な時間帯や曜日・支払い方法を伝えるだけで手配が完了します。特別な希望がある場合も相談に対応しており、1食からの配達が可能です。配達エリアは宮崎市内全域（一部要相談）。なお、注文の変更・キャンセルは前日の17時までに連絡が必要です。

食事を通じた見守りサービス

お弁当の配達に合わせて、地域福祉向上に協力する見守りサービスも実施しています。一人暮らしのご高齢者や、日々の安否確認が必要な方にとっても、毎日の配達が生活の安心につながる仕組みです。食事のサポートと日常の見守りを兼ねた存在として、宮崎市内の利用者の生活を支えています。