ひなたいちご園

宮崎市に位置する「ひなたいちご園」は、単なる観光農園にとどまらない、生産者の哲学が色濃く反映されたいちご体験の場です。「イチゴにとって今何が一番必要なのか」を常に問い続けるというその姿勢は、栽培の全工程に一貫して息づいています。

10か月かけて育む、一粒一粒へのこだわり

ひなたいちご園の栽培プロセスは、品種の選定から始まり、肥料の独自配合、10か月にもわたる苗づくり、毎日の手入れと収穫、パック詰め・出荷に至るまで、すべての工程にこだわりが貫かれています。長い時間をかけて積み重ねる丁寧な仕事が、いちごそのものの美味しさにつながるという考え方が農園の根幹にあります。

馬糞と海藻・魚が育む、豊かな土

土づくりには独自の工夫が施されています。近隣の乗馬クラブから仕入れた馬糞を丁寧に熟成発酵させ、海藻や魚を原料とする有機肥料と組み合わせることで、みずみずしく味わい深いいちごを育む土壌を作り上げています。また、農薬の使用は最小限に抑え、天然由来の菌やデンプンを積極的に活用することで化学農薬の使用回数を削減。さらに「いちごの健康診断」の結果をQRコードで確認できる仕組みを導入しており、残留農薬ゼロを目指す取り組みを見える化しています。妊婦さんや小さな子どもを持つ保護者にとっても、安心して訪れられる農園です。

立ったまま摘める、体にやさしいいちご狩り

いちご狩り体験は60分間の食べ放題形式。自分の手で収穫したばかりのいちごをそのまま口に運ぶ体験は、鮮度という点で他に代えがたいものがあります。いちごは高い台（高設栽培）で育てられているため、腰をかがめることなく立ったまま収穫できるのが特徴です。通路はベビーカーでも通行でき、小さな子ども連れの家族でもストレスなく楽しめる設計になっています。2歳以下は無料で参加できる点も、ファミリー層への配慮が感じられます。

COICH CAFEで味わう、農家発のスイーツ

農園が手がけるカフェブランド「COICH CAFE」では、自園のいちごをはじめ、農園が厳選した季節のこだわりフルーツを使ったスイーツを提供しています。「いちご農家が届ける恋する気持ち」というコンセプトのもと、素材の質にこだわったスイーツは、いちご狩りとあわせて楽しむもう一つの楽しみとなっています。

地域メディアが注目する農園

テレビ番組「旅サラダ」への出演をはじめ、MRTテレビ・MRTラジオ・宮崎日日新聞・タウン宮崎・ひなた経済新聞・農業経営者誌など、多数のメディアに取り上げられてきた実績があります。また、旅行大手HISとのオンラインいちご狩りイベントや、農業と食品加工・販売を組み合わせた「農副連携」の取り組みでも注目を集めており、宮崎を代表するいちご農園として広く認知されています。