Regalo

高松市の中心部、丸亀町商店街の弐番街2号館3階に店を構える「GRILL&WINE Regalo（レガーロ）」は、讃岐の豊かな食材をグリル料理とワインで楽しめるダイニングバー・バルとして、地元の人々や観光客に長年愛されてきた一軒です。16周年を迎えた実力派レストランが、四国・香川の美食と出会う場所をご紹介します。

讃岐の恵みが主役の鉄板グリルと看板メニュー

レガーロの料理の核心にあるのは「鉄板焼」と、厳選された地元食材の組み合わせです。なかでも圧倒的な存在感を放つのが、香川を代表するブランド牛「オリーブ牛（讃岐和牛）」のサーロインステーキです。小豆島特産のオリーブを搾った後の搾りかすを飼料に加えて育てられたオリーブ牛は、脂の融点が低く、口に含んだ瞬間にとろけるような柔らかさと芳醇な風味が広がります。シェフが鉄板の上で絶妙な火加減で仕上げるその一皿は、100gあたり4,600円（税込）から提供されており、150g・200gと好みのサイズで楽しめます。

また、地元香川産の椎茸や茄子の鉄板焼き、さぬきオリーブ鶏を使った鶏の鉄板焼きサラダ仕立て（1,480円・税込）、さぬき三畜の夢豚のロース鉄板焼き（1,480円・税込）など、讃岐の食材を主役にしたメニューが揃い、地元の旬を気軽に味わえる構成になっています。

16周年を彩る特別コースとお得なプラン

開業16周年を記念して登場した「16周年記念サーロイン&ロブスターコース」（5,500円・税込）は、レガーロの歴史と実力を凝縮した看板コースです。国産牛サーロイン（150g）のステーキをメインに、ロブスターの鉄板焼き、前菜、野菜たっぷりのレガーロサラダ、スープ、パン、デザートなど全8品が並ぶ充実の内容。前日までに予約すると乾杯ドリンクがプレゼントされるお得な特典もあります。さらに1,500円プラスで国産牛フィレ肉への変更も可能で、2,000円追加で90分フリードリンクにも対応。予算に合わせてカスタマイズできる柔軟さも人気の理由のひとつです。

季節ごとに「満足プラン（5,500円）」「レガーロプラン（6,500円）」「ご褒美プラン（8,500円）」など複数の飲み放題付きコースが用意されており、幅広い予算やシーンに応じた選択ができます。

ワインと楽しむタパス・アヒージョの充実ぶり

「バル」の名にふさわしく、ワインと合わせて楽しめる一品料理の品揃えも豊富です。北海道帯広直送のマッシュルームを使ったガーリックオイル煮（アヒージョ）は920円（税込）、エビのアヒージョは960円（税込）と、気軽に注文できる価格帯で、熱々の土鍋から立ちのぼる香りが食欲をそそります。

当店一番人気とうたわれるバーニャカウダ（1,500円・税込）は、新鮮な地元野菜を中心に盛り付けられた定番の一皿。瀬戸内産鮮魚のカルパッチョ（1,480円・税込）やホタテのカルパッチョ（1,580円・税込）は、仕入れの状況によって旬の素材を使用し、季節感を大切にしています。チーズの盛り合わせ（1,300円・税込）はワインとの相性抜群で、長居したくなるひとときを演出してくれます。また、期間限定で提供される「鬼無のオリーブ新漬け」（600円・税込）は、香川の旬を体感できる貴重な一品です。

多様な用途に応える店内空間とアクセスの良さ

レガーロの大きな魅力のひとつが、用途に応じて使い分けられる多彩な空間設計です。最大着席60名・立食80名に対応する貸切プランでは、プロジェクターやマイクも利用可能。会社の宴会・送別会・懇親会・結婚式二次会など、大人数でのパーティーに最適な環境が整っています。

6〜18名に対応するモダンな個室は、人数に合わせてレイアウトを自在に変えられるため、ビジネスの会食にも、友人グループの集まりにも対応可能。一方、鉄板の目の前に座るライブ感あふれるカウンター席は、デートや記念日の特別なひとときにぴったりです。

なお、丸亀町商店街の弐番街2号館3階に位置するため、雨の日でもアーケードを通ってそのままアクセスでき、アクティブな観光の合間にも足を運びやすい立地です。同店は「さぬきダイニング」にも認定されており、厳選素材をリーズナブルに楽しめる高松を代表する飲食店として評価されています。

予約方法とアクセス情報

住所は香川県高松市丸亀町14-6、高松丸亀町弐番街2号館3階。電話番号は087-813-1670で、コース料理の予約は前日までが推奨されています（前日予約で乾杯ドリンクのプレゼントも）。公式サイトからはネット予約の空席状況確認も可能です。

高松駅から徒歩約10分、高松琴平電気鉄道の片原町駅からは徒歩圏内という好立地。高松の観光スポットとして知られる高松城跡（玉藻公園）や瀬戸内の島々へのフェリー乗り場も近く、観光後の夕食にも最適です。四国の食文化と讃岐の恵みを、グリルとワインで存分に堪能できるレガーロは、高松を訪れる際にぜひ立ち寄りたい一軒です。