韓琉苑 上間店

那覇市上間交差点のすぐそばに佇む韓琉苑 上間店は、「韓国の味をもっと身近に」というコンセプトのもと、本場で腕を磨いた韓国人シェフが日々丁寧に料理を仕上げる本格韓国料理の専門店です。焼肉から鍋料理、チヂミまで幅広いメニューと、82席を誇る広々とした店内が、家族連れから宴会グループまで幅広いお客さまを迎え入れています。

韓国人シェフが届ける本場の味

韓琉苑 上間店の最大の魅力は、韓国人シェフが本場仕込みで手掛ける料理の確かな味にあります。韓国で培った技術と食文化への深い理解を持つシェフが、素材の個性を引き出しながら丁寧に仕上げる一皿一皿は、どれも正直な旨さに満ちています。「韓国の味を多くの人に伝えたい」という思いを胸に、日々厨房に立つシェフの情熱が、料理のそこかしこに宿っています。

那覇の地でありながら、首都ソウルや釜山の食堂に迷い込んだような本格感。それがこの店を訪れる人を何度も引き戻す理由です。観光で沖縄を訪れた方はもちろん、地元の常連客にも長く愛されているのは、その揺るぎない料理の質があってこそです。ランチタイムから夜まで通して営業しており、昼食にも夜ごはんにも気軽に立ち寄れる敷居の低さも、幅広い支持を集める一因となっています。

看板焼肉メニュー——サムギョプサルとチーズタッカルビ

焼肉メニューの中でも特に人気を集めているのが、サムギョプサルとチーズタッカルビの2品です。

サムギョプサルは、分厚くカットした三枚肉（豚バラ）を熱した鉄板でじっくりと焼き上げるスタイル。焼き加減を見極めたタイミングでスタッフが丁寧にカットしてくれるため、初めての方でも安心して楽しめます。脂を程よく落としながらカリッと焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーな旨味がぎゅっと閉じ込められた仕上がりに。サンチュやエゴマの葉、薬味、特製タレとともに巻いて食べれば、肉の旨味と野菜の爽やかさが口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。韓国ならではの「包んで食べる楽しさ」を存分に味わえる一品です。

チーズタッカルビは、甘辛い特製ソースで味付けした鶏肉・野菜・トッポギを鉄板の上でたっぷりのとろけるチーズと絡め合わせた一品。熱々の鉄板から立ち上る食欲をそそる香りと、伸びやかなチーズのビジュアルは、テーブルを一気に盛り上げてくれます。甘辛いタレの旨味とチーズのコクが絶妙に溶け合い、子どもから大人まで箸が止まらなくなること間違いなし。シェアしながら楽しむのにぴったりの、フォトジェニックな一皿です。

本場の風味が光る——チヂミ三種と一品料理

チヂミは3種類をラインナップ。それぞれが異なる個性を持ち、韓国料理の奥深さを伝えてくれます。

青ネギをベースにイカ・アサリ・小エビ・ムルカイなどの海鮮をたっぷりと使った「海鮮ねぎチヂミ」は、海の旨味が凝縮した定番の人気メニュー。表面はカリッと、中はもっちりとした食感が心地よく、幅広い層に支持されています。「キムチチヂミ」はキムチの旨味と程よい酸味が生地に溶け込んだ、韓国ならではの風味豊かな一枚。食欲をそそるキムチの香りが漂い、ご飯にも酒にもよく合います。「海鮮ニラチヂミ」は、韓国産青唐辛子のピリッとした辛さとニラの香りが後を引くクセになる味わい。辛いもの好きにはぜひ試してほしいひと皿です。

焼肉・チヂミのほかにも、純豆腐チゲや石焼ビビンバ、キンパ、韓国鍋、牛カルビなど、韓国の食文化を網羅するメニューが揃っています。何度訪れても新しい発見があり、通うたびに韓国料理の魅力を再確認させてくれるラインナップです。

宴会・記念日に映える——全7品の満足コース

韓琉苑 上間店で特に注目したいのが、全7品からなるコース料理です。焼肉・チゲ・キンパ・タッカルビなど、韓琉苑の人気メニューを厳選して組み合わせた内容で、韓国料理の多彩な魅力を一度に堪能できます。料理はすべて経験豊富な韓国人料理長による本場仕込みの味。ボリューム満点の構成で、食べ終えた後の満足感は格別です。

模合（沖縄特有の互助組織的な集まり）や誕生日会、記念日ディナー、忘年会・新年会、会社の打ち上げなど、幅広いシーンで選ばれる定番コースとして多くのリピーターを獲得しています。「初めて韓琉苑を訪れるなら、まずはこのコースから」と言えるほど、店の魅力がぎゅっと詰まった一択です。

料理に合わせてドリンクも充実。生マッコリをはじめ、チャミスル、韓国焼酎など、韓国の食文化に根ざした酒類がラインナップされており、料理との相性は抜群。本場の食と酒を同時に楽しめる贅沢なひとときが、ここでは気軽に味わえます。

木のぬくもりに包まれた82席の広々空間

店内は木の質感を活かした落ち着きのある内装で統一されており、全82席という余裕ある空間が心地よいひとときを提供しています。テーブル席のほか、個室やお座敷席も完備されており、シーンやグループ構成に合わせて柔軟に対応可能です。

プライベートな雰囲気を大切にしたい家族でのお祝い事には個室が、子どもを連れたファミリーにはお座敷が重宝します。女子会や友人同士の集まり、会社の宴会、送別会など、幅広いスタイルに応えられるのも韓琉苑 上間店の強みのひとつ。また、貸切利用の相談にも応じているため、「大人数でプライベートな空間を使いたい」という要望にも対応できます。希望の座席タイプがある場合は、予約時にあらかじめ伝えておくとスムーズに案内してもらえます。

アクセスと予約・周辺エリアのみどころ

韓琉苑 上間店は沖縄県那覇市上間236に位置し、那覇市の上間交差点近くとアクセスしやすい立地です。車での来店が便利で、那覇市内各エリアから無理なく訪れることができます。予約や問い合わせは電話（098-854-5533）で受け付けており、座席の希望（個室・お座敷など）がある場合や宴会コースを検討している場合は、あらかじめ相談してみると安心です。

周辺エリアには沖縄ならではの観光スポットも点在しています。那覇市内の首里城公園や国際通りといった定番スポットと組み合わせて、観光の合間に足を延ばすのもおすすめの楽しみ方です。「今日のランチはどこにしようか」と迷ったとき、「今夜の宴会はどこで？」と考えるとき、韓琉苑 上間店はいつでも頼りになる選択肢として那覇市上間に構えています。本場の韓国料理が恋しくなったら、ぜひ一度扉を開いてみてください。