フランス菓子一公

「日本にいながらフランスを感じられる」――そのコンセプトを体現するお菓子を鹿児島市から届けるのが、フランス菓子一公です。「おいしいお菓子が紡ぐ、『笑顔』の物語」を掲げ、ひとつひとつ心を込めて丁寧につくられた洋菓子は、地元客はもちろん全国へのお取り寄せでも支持を集めています。

創業以来愛される看板ロールケーキ

一公を語るうえで欠かせないのが、創業当初から変わらず作り続けているロールケーキです。口どけがたまらないと評判で、公式通販ではロールケーキ2本セット（4,200円・税込、冷凍便）が購入でき、遠方からでも自宅でそのおいしさを楽しめます。父の日には純生ロールケーキに生クリームとブルーベリーをあしらった限定バージョンも登場するなど、季節や行事に合わせた展開も魅力の一つです。

鹿児島の素材が光る焼き菓子

焼き菓子には鹿児島ならではの原材料が随所に生かされています。「黒糖リーフパイ」（12枚入・3,570円・税込）は、徳之島産の風味豊かな黒糖を使ったサクサク食感が特徴で、素朴ながら深みのある甘さが印象的です。「鹿児島めぐりクッキー」（中・2,052円・税込）は壮大な鹿児島の自然の恵みを味わえる一公オリジナルの一品で、土産話のある手土産として人気があります。パウンドケーキは「新食感と豊かな風味。太陽の恵みが詰まった特製」と紹介されており、素材の力強さが際立ちます。

季節限定品と生ケーキ

季節ごとの限定商品も一公の大きな楽しみです。秋には栗をまるごとアーモンドクリームとともにサクサクのパイ生地で包み焼き上げた「マロンパイ」（5個入）が登場します。ブルーベリータルトには日置市の東峯農園で採れたみずみずしいブルーベリーが使われており、地元農家との連携も見どころです。夏にはグラニテ（かき氷）も販売され、鹿児島の暑い季節に涼を届けます。生ケーキは季節のフルーツと厳選素材を使い、誕生日や記念日のホールケーキはネット予約に対応。ひなまつり・こどもの日といったハレの日に向けた事前予約受付も行っています。

ギフト・通販・利用の際に

贈り物のニーズに幅広く応える品揃えも特徴で、焼菓子ギフトセットは13個入（3,910円・税込）と5個入（1,550円・税込）の2サイズを展開。お礼・内祝い・手土産から弔事用まで用途別に選べます。フルーツゼリーはお中元の贈り物としても推奨されており、夏のギフト需要にも対応しています。公式通販サイトからは全国配送が可能で、Instagramでは新商品や季節の商品をリアルタイムで発信中。店舗は駐車場完備で、定休日は月曜日です。