fumotto南アルプス

南アルプスの麓に誕生した、山梨の恵みを体感できる複合施設。

fumotto南アルプスは、3000m級の山々に囲まれた山梨県南アルプス市の豊かな自然と食文化を「遊ぶ」「食べる」「買う」の軸で体感できる体験型複合施設として、2026年に開業しました。ファームベース、マウンテンベース、ローカルベースの3エリアが広がり、それぞれ異なる切り口で南アルプス市の魅力を引き出しています。

ファームベース：産地直結の食と大型バイキング

ファームベースの中心にあるのが、農産物直売所「フモット マルシェ」と、150席規模の大型バイキングレストラン「フモット ダイニング」です。フモット マルシェでは、南アルプス地域の生産者が自信を持って推奨する農産物を扱い、旬の野菜や果物を産地の空気ごと持ち帰れます。

フモット ダイニングでは、サラダバイキングにメインディッシュやパスタをセットで組み合わせる構成で、食材の個性をじっくりと楽しめます。そして最大の見どころが、100種類以上の山梨県産ワインの品揃え。日本屈指のワイン産地・山梨の幅広い銘柄を一堂に比べ飲みできる機会は、ワイン好きにとって見逃せないポイントです。

マウンテンベース：屋外フードコートと多彩なアクティビティ

マウンテンベースは、食とアウトドア体験が混在する活気あるエリアです。ここの目玉は、日本初とも称される屋外常設フードコート。6台のトレーラーが個性豊かな世界の無国籍フード＆ドリンクを展開しており、開放的な青空の下でグローバルな味覚を楽しめます。毎週末にはイベントやポップアップが入れ替わるため、リピーターにも飽きのこない構成になっています。

アクティビティラインナップも幅広く、オフロード自転車やラジコンコース、BBQ、川魚のつかみ取り、焚き火体験など、子どもから大人まで夢中になれるコンテンツが揃っています。自然の中で体を動かしながら、南アルプス市の景色を存分に味わえます。

夏季限定ウォーターパーク

暑い季節には、ウォーターパークがマウンテンベースに登場します。ダイナミックなスライダーをはじめとした水遊びアトラクションが揃い、家族連れや友人グループにとって夏の定番スポットとなっています。