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大分県中津市の和食処で、中津名物の鱧料理を中心に、個人から団体、法事まで様々なシーンに対応する老舗。職人技で骨切りされた...
鬼太郎定食 980円、はもしゅうまい 580円(3個)、鱧かつ丼 1,280円、もつ鍋 2,200円、鱧しゃぶ御膳 4,400円
大分県中津市
大分県中津市の和食処で、中津名物の鱧料理を中心に、個人から団体、法事まで様々なシーンに対応する老舗。職人技で骨切りされた新鮮な鱧を使った鱧かつ丼やしゅうまい、しゃぶしゃぶなど、多彩な鱧料理が特徴です。
温泉資源を活用した独創的なONSEN CUISINEで、農林水産省「料理マスターズ」受賞の実績を持つレストラン。
大分県別府市