
広島のお茶・抹茶文化|一服の贅沢と茶の湯の世界
広島県広島で楽しむお茶と抹茶の世界。原爆ドーム近くの茶房から老舗茶舗まで、熊野筆と共に味わう一服の贅沢と、抹茶スイーツの名店を完全ガイド。
地元目線で届ける、日本のローカル情報コラム。 グルメ、観光、体験、暮らしの深い情報をお届けします。
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広島県広島で楽しむお茶と抹茶の世界。原爆ドーム近くの茶房から老舗茶舗まで、熊野筆と共に味わう一服の贅沢と、抹茶スイーツの名店を完全ガイド。

桜エビの春漁と秋漁、用宗の生しらす、久能の石垣いちご、安倍川源流のわさび。日本一深い駿河湾と南アルプスの山あいに挟まれた静岡市は、温暖な気候も手伝って、ほかの都市とは旬の巡り方そのものが違います。市内で味わいたい食材を季節の流れで案内します。

長野の居酒屋文化を深掘り。善光寺門前の老舗から権堂アーケードの隠れ家まで、信州そば・おやきを肴に地酒を楽しむ夜の過ごし方をご案内します。予算・雰囲気別のおすすめも。

京都府京都の和菓子文化を特集。祇園祭にちなんだ銘菓や京友禅・清水焼と共に楽しむ甘味処など、老舗の技が光る逸品から現代的な創作和菓子まで完全網羅。

新潟県新潟の和菓子文化を特集。長岡まつり大花火大会にちなんだ銘菓や燕三条の金属加工と共に楽しむ甘味処など、老舗の技が光る逸品から現代的な創作和菓子まで完全網羅。

京都の朝市と市場を徹底取材。先斗町の活気あふれる市場で味わう朝ごはんから、京懐石の食べ歩きまで、早起きした人だけが出会える絶品グルメをご紹介。

福岡の食べ歩きスポットを完全網羅。中洲から天神まで、片手で食べられるご当地グルメの数々を、おすすめルートとともにご紹介します。

島根県松江に伝わる郷土料理を深掘り。出雲そば(割子そば)からぼてぼて茶まで、古事記・日本書紀に登場する神話の舞台。松江藩の城下町として茶の湯文化が花開いたと結びついた食の物語を、名店の味とともにお届けします。

青森県青森で味わえる絶品海鮮グルメを特集。駅前周辺の名店から穴場まで、新鮮な魚介を使った料理の数々をご紹介。旬の食材情報と予算別おすすめプランも。

長崎県長崎の和菓子文化を特集。長崎ランタンフェスティバルにちなんだ銘菓や波佐見焼と共に楽しむ甘味処など、老舗の技が光る逸品から現代的な創作和菓子まで完全網羅。

熊本県熊本で味わえる絶品海鮮グルメを特集。上通・下通アーケード周辺の名店から穴場まで、新鮮な魚介を使った料理の数々をご紹介。旬の食材情報と予算別おすすめプランも。

函館の食べ歩きスポットを完全網羅。ベイエリアから元町まで、片手で食べられるご当地グルメの数々を、おすすめルートとともにご紹介します。