日本料理やました

宮崎市の中心繁華街からほんの7分、閑静な清水町に佇む「日本料理やました」は、一軒家をまるごと使った全個室の日本料理店です。JA宮崎経済連より宮崎牛指定店として認定を受けた上質な宮崎牛の会席料理と、子どもから高齢者まで快適に過ごせる万全の設備が揃い、お祝い事から法事まで宮崎の人々の大切な節目を長年支え続けています。

JA宮崎認定の宮崎牛が主役の会席コース

日本料理やましたの最大の看板は、JA宮崎経済連「宮崎牛指定店第92号」として公式認定を受けた、本物の宮崎牛を使った会席コースです。宮崎牛は、厳格な品質基準をクリアした黒毛和牛のみに与えられる九州を代表するブランド牛。その上質な旨みと繊細なサシは全国的にも高い評価を受けており、ブランドを愛するファンも多い逸品です。「やました」では、その宮崎牛をほぼ全コースで陶板焼きとして堪能できます。

会席コースは「初音会席」「花月会席」「琴音会席」など複数のプランを揃え、価格帯は5,000円から13,000円。記念日の家族食事会から、得意先との接待まで、シーンや予算に応じて柔軟に選べるラインナップが魅力です。陶板焼きの宮崎牛は、目の前でじっくりと火を通しながら味わうスタイルで、食べるたびに広がる肉の甘みと香ばしさが格別です。また、2時間飲み放題付きのコースも充実しており、生ビールや日本酒などバリエーション豊かなドリンクで宴を盛り上げられます。大切な席でしっかり飲みたい方にも、安心して楽しめるプランが揃っています。

ランチも個室でゆっくり楽しめる

夜の会席料理だけでなく、ランチタイムにもすべての会席コースが利用できるのが「やました」ならではのスタイルです。平日の昼間でも個室をひとり占めして、落ち着いた雰囲気の中で特別な食事を楽しめます。日常の慌ただしさを忘れ、じっくり和食の世界に浸れるのは、全個室の一軒家だからこそ実現できる贅沢なひとときです。

ランチ専用メニューも充実しており、彩り豊かな小鉢や焼き物が揃う「花かご膳」（2,500円）、目にも楽しい演出が人気の「玉手箱ランチ」（3,000円）、宮崎牛の旨みを昼から堪能できる「宮崎牛陶板焼きランチ」（3,800円）など、いずれも選べるメイン・ご飯・デザート・ドリンクがセットになった充実の内容です。休日の家族ランチや、少し贅沢をしたい平日のひとときに、個室ならではのくつろぎと本格和食の味わいを同時に楽しめます。

全個室の一軒家で、誰もがくつろげる空間

店内は1階と2階に分かれており、1階は椅子席と掘り炬燵、2階は椅子席と座敷席で構成されています。すべての席が完全個室のため、隣席を気にせず会話を弾ませながら食事に集中できます。家族の内輪話や、取引先との込み入った話題も、個室ならではの安心感の中で自由に語り合えます。

細部の心配りも「やました」の大きな魅力のひとつです。正座が苦手な方のための正座椅子、赤ちゃんを安心して寝かせられるクーハン（籠型のベビーベッド）、足腰が弱い高齢者でも楽に着座できる回転式高座椅子など、多世代が一堂に会する場でも全員が快適に過ごせる設備が整っています。赤ちゃん連れのファミリーから、祖父母世代を招いた親族の集まりまで、幅広い構成のグループをしっかりサポートする準備が整っています。

人生の節目を彩る、あらゆるシーンに対応

「日本料理やました」は、人生のさまざまな記念日や節目の席として利用できる幅広い対応力が自慢です。赤ちゃんの誕生を祝うお食い初め（生後100日のお祝い）や、子どもの成長を祝う七五三・節句、婚礼前の大切な儀式である結納、還暦・古希・喜寿といった長寿の節目を祝う祝賀会、さらに金婚式・銀婚式などの夫婦の記念日まで、多種多様なシーンに対応したコースを用意しています。

また、故人を偲ぶ法事の席としても多く利用されており、厳粛な場にふさわしい丁寧なおもてなしを心がけています。最大75名様まで受け入れ可能な実績があり、親族一同が集う大型の宴席や、会社の宴会・接待といった大人数のグループでも安心して利用できます。自宅でも「やました」の味を楽しみたい方のためにテイクアウトサービスも提供しているため、法事のお料理を持ち帰りたいといったニーズにも応えています。シーンを選ばない柔軟な対応力が、地域の人々から長く信頼される理由のひとつとなっています。

アクセスと予約のご案内

「日本料理やました」は、宮崎市の中心繁華街から徒歩わずか7分の宮崎市清水町に位置しています。繁華街からのアクセスが良好で、お車でのご来店にも便利なエリアです。お問い合わせ・ご予約は電話番号0985-75-0280まで。コース料理やお祝い事など特別な食事の席は、事前のご予約が確実です。特に週末や祝日、年末年始などの繁忙期は早めの予約をおすすめします。人数やご利用シーンをお伝えいただくと、スタッフが最適なコースと個室の組み合わせをご案内してくれます。

宮崎市は青島神社や宮崎神宮、堀切峠など自然と歴史が融合した観光スポットが点在するエリアでもあります。観光の合間や旅の締めくくりに、本場の宮崎牛をじっくりと個室で味わう会席料理は、旅の思い出に残る格別な体験となるはずです。宮崎を訪れた際には、ぜひ「日本料理やました」で特別なひとときをお過ごしください。