道の駅東山道伊王野

那須町の山あいに佇む道の駅東山道伊王野は、敷地に入ったとたん目に飛び込んでくる巨大な水車がシンボル。「見て・食べて・買って・遊べる」をコンセプトに、地域の食と文化をまるごと体感できるアットホームな複合施設です。

水車が生み出す本格そば

この道の駅を語るうえで欠かせないのが、巨大水車で挽いた名物「水車そば」。石臼水車小屋では、水力を利用した昔ながらの製粉技術を実際に見学でき、どのようにして蕎麦粉が生まれるかを肌で感じることができます。食事処「水車館」では、地元産の蕎麦粉を使った本格そばを味わえます（毎週金曜定休）。一方の「あんず館」では季節の創作和食を提供しており、那須の恵みをより幅広いスタイルで楽しめます（毎週火曜定休）。

自分で打つ、那須のそば

道の駅内にはそば打ち体験施設も設けられており、職人の技を間近に見るだけでなく、伝統的なそば打ちの工程を自ら体験することができます。観光の記念としても、家族や仲間との思い出づくりとしても人気の体験メニューです。

地元の味を持ち帰る

物産センターには那須地域の新鮮野菜や特産品がずらりと並びます。旬の時期に合わせて品ぞろえが変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。小腹が空いたら「ちょっと一息茶屋」へ。あんずジャムソフト（350円）は、この場所でしか味わえない一品として多くの来訪者に親しまれています。

年間を通じて賑わうイベント

道の駅東山道伊王野の魅力は食だけにとどまりません。春には「寒晒しそばまつり」、夏から秋には「野菜まつり」や「大鍋芋煮と新米まつり」など、季節ごとのイベントが地域の人々と観光客を引き合わせます。まつり伝承館では那須の伝統文化に触れることができ、情報館とあわせて地域の歴史・文化を発信する拠点としての役割も担っています。

ゆったり過ごせる親水空間

敷地内の親水公園は、食事や買い物の合間に一息つける憩いの場。自然に囲まれた那須の空気を感じながら、大人も子どもものんびり過ごせる空間です。巨大水車を眺めながらのひとときは、日常の喧騒を忘れさせてくれます。