トレッタみよし

広島県三次市にある「トレッタみよし」は、地域の農産物直売所を核に、レストラン・パン工房・調理体験工房を一体化した複合観光施設です。三次で採れた旬の野菜や果物をはじめ、農家手づくりの加工品から日本ワイン、工芸品まで、三次の食と文化を一か所でまとめて体験できる場所として地元の人にも観光客にも親しまれています。2026年には11周年祭が開催されるなど、長年にわたり三次の食の発信拠点として活動を続けています。

三次産食材が主役の販売コーナー

施設の中心となる販売コーナーには、三次生まれの旬野菜をはじめ、農家が手づくりした味噌やドレッシング、乳製品、お菓子、工芸品など多彩な商品が並びます。三良坂フロマージュのチーズ類や、NPO法人元気村さくぎが手がける良質な原材料にこだわった鮎だし醤油、はぶ草茶など、三次・庄原エリア各地の生産者による個性豊かな品々が揃っています。三次ワイナリーが誇る最高峰の日本ワイン「TOMOEシリーズ」も取り扱っており、ギフト用途にも重宝します。

「とれたてシリーズ」と学生発スイーツ

施設のオリジナル商品として注目したいのが「トレッタみよし・とれたてシリーズ」です。三次の「味よし・品よし・体によし」という3つの基準を認証の軸とし、三次産食材を主原料に、添加物をできるだけ使わない手づくりの加工食品を厳選してラインアップしています。健康や環境への配慮が根底にある商品群で、できたて・とれたての鮮度感が特徴です。

さらにユニークなのが「トレッタみよし・とれたてスイーツ」。広島文化学園短期大学の学生が「自分たちが食べたい」という視点で三次の特産品を使ったスイーツを考案し、それを三次市内のお菓子作りのプロたちが形にするというコラボレーションから生まれた商品です。学生のアイデアと職人の技術が融合した、三次ならではの新しいスイーツとして注目を集めています。

惣菜・テイクアウトと飲食エリア

昼食やおみやげに便利なテイクアウト惣菜も充実しています。旨いもん現八・久松・やまもと寿し・おそうざい乙家といった複数の事業者が巻き寿司やおにぎりなど手づくり惣菜を出品しており、三次の日常の味をそのまま持ち帰ることができます。バイキング・レストランでは多彩な料理をビュッフェスタイルで楽しめるほか、パン工房「green麦麦」では焼きたてのパンが提供されます。調理体験工房では実際に料理を体験できるプログラムも用意されており、食を通じた体験型観光の場としても機能しています。

季節のイベントと予約商品

施設では年間を通じてイベントや限定商品の提供が行われています。母の日の限定弁当予約、土用の丑の日のトレッタ特製うなぎ弁当、夏のお弁当予約受付、GWマルシェ、そして三次特産の三次ピオーネのご予約受付など、季節の節目に合わせた企画が随時展開されます。公式サイトやSNSで最新情報をチェックしておくと、旬のタイミングに合わせた訪問がより充実したものになります。無料駐車場を完備しているため、車でのアクセスも快適です。