栄飯店

宝塚市の住宅街・福井町に構える栄飯店は、50年以上にわたって地元に愛され続けてきた中華料理の老舗だ。大衆食堂のような飾らない雰囲気が漂い、初めて訪れた人でも肩肘張らずに入れる懐の深さが長年の支持を集めている。夜のみの営業（17:00〜22:00、ラストオーダー21:30）という潔いスタイルも、この店の個性のひとつだ。

圧巻のボリューム――特大は中の2倍、完食で100円引き

栄飯店の看板はなんといっても「量」。ご飯ものは小・レディース・中・特大の4サイズから選べ、「中」でもすでにかなりの迫力があるという。その上に設定された特大サイズは中の2倍という規格外の盛りで、一人で完食すれば100円引きになるほど店側が量に自信を持っている。少食の人はレディースサイズで程よい満足感が得られ、大食漢は特大サイズに挑戦するという、幅広い客層がそれぞれのペースで楽しめる設計になっている。

注文ごとに一から作る、既製品なしの調理

既製品を使わず、すべてのメニューを注文を受けてから一つ一つ調理するのが栄飯店の流儀だ。手間はかかるが、その分できたての味が食卓に届く。「真心込めてお出しします」という店のことばは、このシンプルな姿勢を端的に言い表している。

体に寄り添う個別対応

地域密着を掲げる同店では、お客のからだへの配慮を大切にしている。薄味への変更、苦手な食材を省くこと、ラードを植物油に切り替えること――こうした細かいリクエストに柔軟に応じてもらえる。食材の好みや健康上の理由で外食を避けがちな人でも、一声かけてみれば対応してもらえる可能性がある。

リーズナブルな価格帯と裏メニューの楽しみ

定食は税込880円から用意されており、ボリュームと価格のバランスは郊外の老舗らしい納得感がある。メニューのラインナップは一品料理・麺類・ご飯とスープ・ドリンクとひととおり揃い、お酒の種類も豊富。さらに、常連になると顔を出すことがあるという「裏メニュー」の存在が、リピーターが絶えない理由のひとつかもしれない。

宴会から一人飯まで、幅広い使い方

4名から30名規模の宴会にも対応している。日常の一人めしから、職場や仲間内での集まりまで、同じ一軒でまかなえる間口の広さが地域の人々に重宝されている理由だろう。無料駐車場が4台分あり、阪急小林駅から徒歩約12分という立地ながら、車でのアクセスも問題なく、少し離れたエリアからでも気軽に立ち寄れる環境が整っている。