酒場 蒼

山梨県甲斐市にある「酒場 蒼」は、焼き鳥の食べ飲み放題を看板に掲げる居酒屋です。炭火焼きの本格派スタイルでありながら、約20畳のキッズスペースを備えたファミリー対応という異色の組み合わせが、地元客から支持を集めています。

炭火焼き鳥と手作り一品料理

焼き鳥は炭火でじっくり焼き上げ、タレ・塩・スパイスの3種の味わいで楽しめます。食べ飲み放題という形式ながら、手を抜かない炭火仕上げが蒼のこだわりです。

一品料理も手作りにこだわっており、ピーマン肉詰めやラーメン風そうめんといった個性的なメニューが揃います。なかでも「キンキンに冷えた肉味噌がかかったピーマン肉詰め」はお酒との相性が抜群と評判の人気逸品です。

充実のドリンクラインナップ

ビール、ハイボール、サワー、焼酎といった定番に加え、山梨県産「シャトー勝沼」の赤・白ワインをラインナップしているのが特徴です。さらにハイクラスのジャパニーズウイスキーもリーズナブルな価格で提供しており、ウイスキー好きにもうれしい顔ぶれ。ボトルキープサービスも利用できるため、常連として通いやすい環境が整っています。

約20畳のキッズスペースでファミリーも安心

店内最大の特徴ともいえるのが、約20畳という広さのキッズスペースです。プレイマットが敷かれた上に、プラレール・ブロック・おもちゃが充実して置かれており、小さな子どもが飽きずに過ごせる環境になっています。DVDプレイヤーやNintendo Switchも設置されているため、少し大きな子どもにも対応できます。親が焼き鳥とお酒を楽しんでいる間、子どもが安心して遊べる居酒屋はなかなかめずらしく、ファミリー層の宴会需要を取り込んでいます。

利用シーンと雰囲気

店内はカウンター席とテーブル席で構成されており、開放感のあるレイアウトです。一人で気軽にカウンターに座るひとり飲みから、ファミリーでのにぎやかな食事、職場の宴会まで、幅広いシーンに対応できます。食べ飲み放題というスタイルは予算が読みやすく、幹事にとっても使い勝手のよい一軒です。