サイラー

福岡市南区に店を構えるサイラーは、オーストリアの伝統菓子とパンを専門に扱う店。店内には香ばしいパンの焼き上がりと甘いケーキの香りが漂い、オーストリアの歴史と雰囲気を福岡で体感できる場として独自の存在感を放っている。

豊富な品揃え——パン・菓子・ケーキ

マロンパイ（371円・税別）、プレッツェル（278円・税別）、ツナパイ（288円・税別）、ベーコン・マスタード（325円・税別）、ラウゲンシュピッツ（306円・税別）といった人気商品を筆頭に、パン・パイ・キッシュ・サンドイッチ・菓子パン・ケーキ・チョコレート・焼き菓子・ハム・ソーセージ・アイスクリーム・パーティーメニューまでラインナップは幅広い。秋にはマロンを使った季節商品も並ぶ。パン類は前日までに予約しておくとスムーズに購入できる。

カフェコーナーでゆっくりと

店内のカフェコーナーでは、自慢のコーヒーとケーキをゆったりしたスペースでいただける。買い物のついでにひと休みする使い方でも、コーヒーやケーキを目当てに足を運ぶ使い方でも気軽に利用できる。

毎週水曜の無料生演奏会

サイラーを一層特別にしているのが、毎週水曜日15:00〜17:00に開催される生演奏会だ。週によってピアノ・バイオリン・チェロ・クラリネットなど異なる楽器と奏者が登場し、コーヒーやケーキとともに本格的な演奏を楽しめる。入場無料・チケット不要で、通常の喫茶利用をしながら音楽が聴けるのが大きな魅力。菓子店とコンサートホールを同時に楽しむような、他の店にはなかなかない体験ができる。

全国配送のオンラインストア

サイラーはオンラインストアも運営しており、店頭と同じ菓子やパンを全国へ配送している。福岡を訪れた際に気に入った商品を、帰宅後も手軽に取り寄せられるのは遠方からのファンにとってもうれしいサービスだ。