PLUS ONE COOKING

PLUS ONE COOKING（プラスワンクッキング）は、広島市西区井口に構えるパーソナル料理教室です。「できることからひとつずつ」をコンセプトに、日常ごはんを変わらずおいしくするために必要な料理の基本を丁寧に伝えることを大切にしています。

「働く女子を料理でステキに変わる」という哲学

このスクールの核にあるのは、「働く女子を料理でステキに変わる」というシンプルながらも力強いコンセプトです。仕事に忙しい毎日の中でも、料理を通じて暮らしをより明るく豊かにしていくことを目指しています。難しいプロ技術ではなく、「家庭レベルで必要な分だけ」という視点が特徴的で、無理なく日常の食卓を変えていける実践的なカリキュラムが組まれています。

多彩なコースラインナップ

レッスン内容は幅広く、料理経験ゼロの方でも安心してスタートできる「ゼロからハジメル料理の基本」を入り口に、和食の基礎をじっくり積み上げる「ゼロから和食」コース、洋食・中華を組み合わせたコース、新しくリニューアルされたパンコース、さらには弁当づくりまで多彩なジャンルをカバーしています。どのコースも「初めての方でも無理なく学べる」設計が根底にあります。

料理だけで終わらないプログラム構成

調理技術の習得にとどまらない点もPLUS ONE COOKINGの特色です。コミュニケーション講座を組み合わせたプログラムも用意されており、料理を軸にした生活全体の質向上を意識した設計になっています。スタジオレッスンのほかにオンラインプログラムも提供しているため、忙しいスケジュールに合わせて柔軟に受講できます。その取り組みはスタディチェーンのインタビュー記事にも取り上げられています。

アクセスと受講の流れ

広電修大協創中高前駅から徒歩1分、JR五日市駅からは徒歩10分と、公共交通機関でのアクセスが便利な立地です。定休日は不定休のため、最新のスケジュールは公式サイトまたはLINEで確認してから申し込むとスムーズです。