近江牛焼肉 愛炎

2022年11月にオープンした「近江牛焼肉 愛炎」は、滋賀県愛荘町に構える焼肉専門店。厳選された近江牛を看板に掲げ、洗練された空間でカウンターから個室まで多彩な席タイプを揃え、一人飲みから家族の食事まで幅広く受け入れている。

日替わり「愛炎近江牛5種盛り」がイチオシ

メニューの顔となるのが「愛炎近江牛5種盛り」（4,780円・税込）。その日の状態が最もよい近江牛を5部位セレクトする日替わり構成で、訪れるたびに異なる近江牛の魅力に出会える。部位ごとの単品も充実しており、カルビは980円から特上カルビ2,380円まで幅広いグレードを展開。近江牛特選タン（2,500円）、上ハラミ（1,680円）・特上ハラミ（2,280円）、赤身ではランプ（1,200円）・ラムシン（1,700円）・イチボ（1,800円）と部位別の食べ比べが楽しい。ホルモン類もホルモン（680円）からハチノス（720円）・ツラミ（830円）・上ミノ（950円）まで揃い、肉好きの探究心を満たしてくれる。

焼肉店ならではの「すき焼き」という新提案

焼肉一辺倒にとどまらないのが愛炎の面白いところ。「焼肉屋さんのすき焼き」（1,950円）は、厳選した近江牛を活かしたすき焼きスタイルの一品で、ほっこりとした温かみのある味わいを気軽に体験できる。刺身コーナーも充実しており、炙りユッケ（1,380円）、ミノ湯引き（850円）、生センマイ（960円）、新鮮ツラミ（1,050円）、新鮮ハツ（880円）と、焼肉店では珍しい鮮度重視のラインナップが揃っている。

多彩な席タイプ、シーンを選ばない間取り

8席のカウンターは一人でさっと近江牛を楽しむ「チョイ呑み」にぴったりで、落ち着いた雰囲気の中でリラックスして過ごせる。座敷は4名掛け4卓・6名掛け3卓を配置し、足を伸ばしてゆったりくつろげる設計。お子様用の食器・コップ・スプーンも用意されているため、ファミリーでの来店も気兼ねない。グループや記念日利用には6名掛けの半個室、さらに上質なひとときを求めるなら7名掛けのVIP個室（別途1,500円）を選ぶと、完全なプライベート空間で近江牛を堪能できる。コースは「愛炎コース」（2名～6,000円）と「愛炎特上コース」（2名～9,350円）の2本立てで、目的と予算に合わせて選べる。

サイドメニューとドリンクも抜かりなし

330円均一のサイドメニューが豊富に揃い、塩キャベツ・フライドポテト・鶏のからあげ・なんこつの唐揚げ・にんにくホイル焼きなど、肉の合間に気軽につまめる一品が充実。ドリンクはレアな日本酒・ハイボール・カクテルなどこだわりのラインナップで、ボトルキープにも対応している。夜の平均予算は4,001〜5,000円程度と、近江牛のクオリティを考えるとコストパフォーマンスは高い。駐車場8台完備のため、周辺からドライブがてら立ち寄る際にも安心だ。