こなもん処 小川家

丸亀市山北町の住宅街に、明治時代の建物を活かしたテイクアウト専門店「こなもん処 小川家（おがわや）」がある。2022年8月20日に住宅の一部を改装してオープンし、夫婦2人で丁寧に焼き上げる粉もんが地域のファンを着実に増やしている。

看板はトロふわたこ焼き・350円

店の顔は、6個入り350円のたこ焼き。熱が冷めにくい厚めの鉄板を使うことで、外はほどよく焼けつつ中はとろりとした食感に仕上げる。地元で仕入れた新鮮野菜と、素材の旨味を引き立てる出汁が粉もん全体の下味を支えており、シンプルながら「また食べたくなる」味を目指した店主のこだわりが詰まっている。

充実した粉もんラインナップ

お好み焼きは豚玉・イカ玉・エビ玉が各400円、具材を組み合わせたミックスが500円。焼きそば・焼うどんは各350円で、目玉焼きトッピングも50円で追加できる。大判焼きはあんこ・クリームの2種類が各120円で、食後のちょっと甘いものにも対応している。

地元素材と受注焼きのスタイル

野菜は農家の親戚から仕入れる無農薬のものを中心に、美味しく安全な食材だけを厳選。注文を受けてから焼き始めるスタイルのため、焼き上がりまで15分前後かかることがある。急いでいる場合や大量注文の際は、電話（090-7973-6292）への事前予約が確実だ。

スタンプカードで常連になる

500円以上の買い物ごとに1スタンプが押されるスタンプカードを導入しており、10個貯まるとたこ焼き（6個入・350円）が1個サービスになる。夫婦2人で切り盛りする小さなお店ならではの、顔なじみを大切にする仕組みだ。

明治の建物とこれからの展望

店舗は明治時代から続く建物を改装したもので、住宅街の一角に溶け込むたたずまいが特徴的。現在は食事スペースを持たないテイクアウト専門店だが、敷地内の茶室をいつかイートインスペースへ改装することも視野に入れており、地域に根ざした場として育てていく意志が伝わってくる。