鮨と和食 ののじ 坂の下店

宇都宮市の戸祭エリア、八幡山公園に程近い「鮨と和食 ののじ 坂の下店」は、"お寿司屋さんの常識を覆す"とうたうカジュアルな雰囲気の和食店だ。格式ばった敷居の高さを感じさせず、新鮮な魚介を気軽に楽しめるのが最大の魅力で、ひとり飲みのカウンター利用から家族連れ、大人数の宴会まで幅広いシーンで活用できる。

看板メニュー──素材を活かすシンプルな一皿

目玉となる「刺身旨いところ盛り合わせ」（一人前 2,800円～・税込）は、その日の仕入れの中から魚の"旨い部位"だけをセレクトして盛り込んだ一品。鮮度と素材のポテンシャルに自信があるからこそ成立するスタイルで、特別な調理を施さず海の幸そのものを味わうことができる。

一方、創意工夫が光るのが「エビとチーズの湯葉包み揚げ」（980円・税込）。湯葉で包んで揚げることで実現した柔らかな食感に、黄身酢のさっぱりした酸味が合わさり、和食の枠を軽やかに越えた一皿だ。

充実のお酒と宴会コース

焼酎・日本酒ともに品揃えが充実しており、食事に合わせて選ぶ楽しみがある。宴会コースには飲み放題をつけることが可能で、夜の平均予算は3,000～4,000円台と、内容に対してコストパフォーマンスが高い。なお、お通し代は不要なので会計がわかりやすい点も好評だ。ウェディングの二次会や貸切利用も相談に応じてもらえる。

席の使い分け──ふたりからコあがり大部屋まで

天井が高くゆったりとした空間で、カウンター席、テーブル席、そして最大16名まで収容できる個室（こあがり席）を完備。総席数は60席と大きめの規模感で、2名のデート利用から職場の飲み会・同窓会の大人数宴会まで対応できる。子連れ客も多く訪れる店として知られており、家族での食事にも向いている。全席禁煙（喫煙専用室あり）のため、食事中のたばこの煙を気にせず過ごせる。

支払いとアクセス

クレジットカード（VISA・Mastercard・DINERS・JCB）および電子マネー（iD）が使え、支払い方法は柔軟。JR宇都宮駅から戸祭台循環バスに乗り、「下戸祭2丁目」バス停で下車すると目の前に店がある。駐車場は60台分を確保しており、車でのアクセスも不便はない。店内にはWi-Fiも完備されている。また、栃木県の「とちまる安心認証店」として衛生管理にも取り組んでいる。