ナマステロイヤルインド

郡山市にあるナマステロイヤルインドは、インド人シェフが調理する本格インドカレーの専門店だ。スパイスと野菜のうまみだけで深みを生み出したカレーと、モチモチとした食感のナンが看板で、辛さは4段階から選べ、テイクアウトにも対応している。

スパイスと野菜のうまみだけで作る、本場の風味

当店カレーの核心は、たっぷりのスパイスと野菜のうまみだけで風味を構成していることにある。スパイスそれぞれの香りと野菜の自然なうまみを掛け合わせることで、シンプルな素材から奥行きのある味わいを生み出している。調理を担うのはインド人シェフ。本場で培った技術と感覚に基づく調理が、正統なインドカレーを郡山で体験できる場所として当店を際立たせている。

モチモチのナン―カレーの相棒以上の魅力

カレーとともに楽しむナンは、モチモチとした独特の食感が特徴だ。カレーへの付け合わせとしてはもちろん、おやつやおつまみとしても最適と紹介されているとおり、単体でも楽しめる仕上がりになっている。カレーとナンの組み合わせを基本としながら、場面を選ばない懐の広さがある一品だ。

辛さ4段階で、好みに合わせた選択を

カレーの辛さは4タイプから選べる。辛みが苦手な方から辛党まで、それぞれの好みに合わせた辛さで本格インドカレーを楽しめる。複数人で訪れる際も、各自が好みのレベルを選べるため、食の好みが異なるグループでも利用しやすい。

テイクアウトで自宅でも本場の味を

店内での飲食のほか、テイクアウトにも対応している。インド人シェフが作る本格カレーを自宅や外出先に持ち帰って楽しめるため、気軽に利用できる選択肢が広がっている。郡山市でインドカレーを探しているなら、足を運ぶ価値のある一軒だ。