恵比寿市場

島根県江津市の「道の駅サンピコごうつ」に併設する複合施設「なぎの木テラス」は、レストラン・カフェ・マーケット・神楽劇場の四つが一体となった、石見地方の食・文化・人をつなぐ拠点です。江津の東の玄関口に位置し、地元住民から観光客まで幅広く集まります。

施設名に込められた縁結びの想い

施設名の由来は、江津市内の多鳩神社に鎮座するご神木「ナギの木」です。この木は「穏やかで平安」「海での航海の安全」を象徴するとともに、横に引っ張っても切れない葉の特性から「人と人との縁が切れない」縁結びが祈念されてきました。「地元の人も旅人も行き交い、新しい何かに出逢える場所」というコンセプトはこの木の精神をそのまま体現しており、施設全体の運営方針の核となっています。

江津の海と大地を味わう「なぎの木キッチン」

産直レストラン「なぎの木キッチン」では、江津の豊かな海で水揚げされた魚介類や、地元農家の産直野菜を使ったサラダバーが楽しめます。特に注目は島根産「まるひめポーク」を使ったメニューで、2026年8月には専用の公式サイトが開設されるほど力を入れているブランド豚です。貸切りスペースも備えており、会食や小規模なイベントにも対応しています。

桜江産桑の葉抹茶が光る「なぎの木カフェ」

カフェで使われる抹茶は、江津市桜江町で栽培された桑の葉から作られた地産素材です。その桑の葉抹茶を使ったスイーツとオリジナルブレンドコーヒーが看板メニューとなっています。キッズスペースを完備しているためファミリー層も安心して利用でき、Wi-Fi環境が整っていることからコワーキングスペースとしても活用できます。

石見の逸品が集まる「なぎの木マーケット」

「なぎの木マーケット」には、江津・石見地方の特産品やクラフト品が並びます。「まるひめポーク」の加工品など施設限定の商品も取り扱っており、この地方ならではのお土産探しに適した場所です。朝8時から夜20時まで営業しており、観光の立ち寄りにも便利な時間帯をカバーしています。

日本遺産・石見神楽を体験できる専用劇場「舞乃座」

施設内に設けられた「石見神楽劇場 舞乃座」は、日本遺産に認定された伝統芸能「石見神楽」を観覧するための専用劇場です。こだわりの装飾と音響設備、趣向を凝らした演出が組み合わさり、迫力ある公演を体験できます。石見神楽は島根県西部に伝わる神事芸能で、荒々しい舞と絢爛な衣装が特徴。旅行者が本格的な公演に触れられる機会は貴重です。

地域の生産者と旅人をつなぐ交流の場

毎月開催される異業種交流イベント「NAGINOKI NIGHT（う・まいんど）」や、施設が発信する読み物「なぎの木通信」には、地元の野菜農家・漁師・伝統工芸の作り手など石見地方の生産者の物語が綴られています。江津市の有機野菜農家・香の宮F&Aや、一本釣り漁師の千珠丸、石州勝地半紙の職人など、食材や産品の背景にある人と暮らしを知ることで、マーケットやレストランで手に取るものへの理解が深まります。芝生広場やキッズコーナーを含むフロア構成は家族連れにも配慮されており、食・文化・交流を一度に体験できる江津ならではの複合拠点です。