もんじゃ焼月島 小田部店

福岡市早良区に構える「もんじゃ焼月島 小田部店」は、月島発祥のもんじゃ焼きを九州で本格的に楽しめる専門店です。粉・生地・ソース・ダシ・マヨネーズにいたるまでほとんどの食材を自家製にこだわり、さらに店長が直々に目利きした厳選具材だけを使うという、徹底した素材へのこだわりが「他では味わえないオリジナルもんじゃ」を生み出しています。

自家製素材で作るオリジナルもんじゃ

チェーン店と大きく異なるのが、ほぼすべての仕込みを店内で行っている点です。生地やダシを含む土台部分から丁寧に手作りしているため、素材の組み合わせによる風味の重なりがひと味違います。店長自らが仕入れ先で目を利かせた食材だけを使うという方針は、日々の仕込みに余計な手間をかけながらも妥協しない姿勢の表れです。本格派もんじゃからオリジナルメニューまで種類豊富に揃っているので、何度足を運んでも新しい発見があります。

初心者でも安心の「焼き方ガイド」

もんじゃ焼きは「鉄板でどうやって食べるの？」と戸惑う方も多いですが、当店では店内のあちこちの壁に8ステップで焼き方を丁寧に解説した掲示が貼られています。スタッフに聞かなくても自分のペースで確認できるため、初めての方や子ども連れのファミリーでも気負わずチャレンジできます。もんじゃ焼きのほかにお好み焼きも提供しており、グループで好みに合わせて注文を分けることもできます。

ゆったり過ごせる掘りごたつ席

広々とした店内には鉄板付きの掘りごたつ式座席が並び、足を伸ばしながらリラックスしてお食事を楽しめます。鉄板を囲みながらわいわいと過ごせるため、友人同士の食事はもちろん、居酒屋感覚での利用も歓迎しています。一品料理やランチメニュー、お持ち帰りメニューも揃っているので、シーンや人数を問わず柔軟に使えます。

宅配サービスでお家でも

Uber Eats・出前館・Waltの3つの宅配プラットフォームに出店しており、自宅でも小田部店の自家製もんじゃを楽しむことができます。さらに宅配サービスサイト限定メニューも用意されているため、店内とはひと味違う楽しみ方もあります。お持ち帰りと合わせて、気軽に利用できる選択肢が充実しています。

2025年リニューアル後の注目店

2025年7月にリニューアルオープンを果たし、装い新たに営業を再開しました。自家製素材の手間を惜しまない姿勢はそのままに、新たな体制でスタートした今が訪れる良いタイミングです。福岡市内ではもんじゃ焼き専門店自体が珍しい存在だけに、早良区を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。