麺屋 まるたけ

福島県いわき市・湯本エリアに店を構える「麺屋まるたけ」は、ニューヨークでミシュランビブグルマンを獲得したラーメン店の立ち上げに携わった経験を持つ店主が開いた、NEWスタイルのラーメン店です。「食後のデザートまでが一食」という独自のコンセプトで、ラーメン好きに新たな食体験を届けています。

NYミシュランのDNAが宿る一杯

店主は、ニューヨークのミシュランビブグルマンを4年連続で獲得した有名ラーメンダイニングレストランの立ち上げに参加した経歴を持ちます。その現場で培った知見とセンスが、いわき市の地で「日本の典型的なラーメン屋とは少し異なるスタイル」として結実しています。家族や友人と食事をしながら会話を楽しめる空間を大切にしており、ラーメン店でありながらもゆったりとした時間を共有できる雰囲気が特徴です。

シンプルな一杯から肉汁たっぷりのつけ麺まで

麺メニューは、気軽に手が届く「ラーメン かけそば」（450円）から始まり、つけ麺系の「かけつけそば」（並200g・500円、中400g・650円、大600g・800円）、そしてボリューム感あふれる「肉汁つけそば」（並200g・850円、中400g・1,000円、大600g・1,150円）まで、食べる量と好みに合わせて選べる構成になっています。リーズナブルな価格設定ながら、並・中・大の3サイズ展開でしっかり満足できます。

著名シェフ監修のチーズケーキでフィニッシュ

このお店をほかのラーメン店と一線画す最大の要素が、デザートラインナップです。監修を手がけたのは、ニューヨークのミシュランビブグルマン受賞レストランで活躍した著名シェフ・多田大氏。そのレストランで実際に提供されていたチーズケーキが、いわき市でも味わえます。

ラインナップはニューヨークチーズケーキ・バスクチーズケーキ・レアチーズケーキ・期間限定チーズケーキの4種（各500円）。さらに「GOKUCHEE（飲むチーズケーキ）」（各600円）というユニークな一品も用意されており、ラーメンとチーズケーキという意外な組み合わせが食後の満足度を一段と高めてくれます。

アクセス

湯本駅から常磐勿来線方面に出て左へ徒歩6〜7分、車なら県道56号経由で約1分という立地です。駅から歩けるアクセスの良さも、ちょっと足を延ばして訪れたくなるポイントのひとつ。いわき湯本温泉エリアを訪れた際には、温泉前後の食事としても、ひと味違うラーメン体験としても、ぜひ立ち寄ってみてください。