麵処あきら

佐世保駅から徒歩約1分、ショッピングモール「させぼ五番街」テラスゾーン2Fに構えるラーメン専門店「麵処あきら」。豚骨ラーメンを軸としながらも多彩なスープバリエーションをそろえ、一人でも家族連れでも気軽に立ち寄れる一軒です。

博多ラーメンの源流に近い、看板の豚骨スープ

名物の豚骨ラーメンは、博多ラーメンの源流に近いスタイルと評される一杯。豚骨のうま味とコクをしっかりと感じながらも、後味はあっさりと仕上がっているのが特徴です。白濁スープが得意でない方への選択肢も充実しており、「あご」を隠し味に使った豊潤な醤油ラーメン、塩、味噌、横浜家系スタイル、そして魚介と豚骨のうま味を掛け合わせたダブルスープと、バリエーションは幅広くそろいます。

豆腐ワンタンと特注「ラー麦」麺のこだわり

ユニークなトッピングとして人気なのが、餡に豆腐を使ったワンタンを乗せたラーメン。なめらかな豆腐ワンタンがスープと絡み、独特の食感を生み出しています。麺はラーメン用国産小麦「ラー麦」を使った特注品で、コシがありながら歯切れもよく、小麦本来の風味が引き立ちます。どのスープとも相性よくまとまり、注文時に麺の太さを指定できるのも見逃せないポイントです。

充実のセットメニューで幅広いシーンに対応

ラーメン単品に加え、セットメニューのラインナップが豊富です。餃子やライスと組み合わせたセット、麺の量を半分に抑えたレディースセット、ミニラーメンとご飯ものをセットにしたお子様ラーメンなど、食べる量や目的に合わせて選べます。お酒のメニューも充実しており、仕事帰りの一杯から2次会・3次会の場としても幅広く活用できます。

店内情報とアクセス

カウンター席とテーブル席合わせて34席を備え、おひとり様からグループ、お子様連れのご家族まで対応可能。店内は全席禁煙です。支払いは現金のほか、クレジットカード・電子マネー・PayPayに対応。駐車場はさせぼ五番街の共用駐車場を利用できます。