草木ももとせ

秋田県湯沢市岩崎地区に佇む「草木ももとせ」は、明治期の酒蔵所有邸宅をリノベーションした一棟貸し・一組限定の古民家宿です。「暮らすように土地を楽しむ」というコンセプトのもと、観光地を効率よく回るのではなく、この土地に根づいた日常の豊かさをゆっくりと味わうことを大切にしています。

発酵文化が息づく岩崎地区という場所

宿が立つ岩崎地区は、昔ながらの仕込みを守る味噌・醤油の醸造元が二軒今も現役で操業している、発酵文化の色濃いエリアです。徒歩圏内に「石孫本店」と「ヤマモ味噌醤油醸造元」があり、宿泊中に立ち寄って醸造の現場や歴史的な建物を間近に感じることができます。周辺には歴史ある古民家も点在しており、散策するだけで秋田の暮らしの記憶に触れられます。

オープンキッチンが主役のLDK

館内の中心となるのは、ガスオーブンを完備したオープンキッチン。近所の醸造所で調達した味噌や醤油と、地元食材を組み合わせながら、遊ぶように調理を楽しめます。食卓を囲む時間そのものが旅の体験になるよう設計されており、誰かが料理しながら会話が弾む開放的な空間です。薪ストーブが場を温め、リビングには大画面スクリーンに映像を投影できるプロジェクターも設置されています。

明治期の建物が宿す空気感

外観・内装ともに明治後期の建築の面影を残しつつ、現代の住居として使いやすく改修されています。梁や柱など古い素材が持つ重厚さと、清潔に整えられた居住空間が共存しており、「泊まる」というよりも「一時的にここで暮らす」という感覚が自然と生まれます。

やってみたかったことに使う時間

宿には花器やダーニング（衣類の修繕）の道具などが置かれており、滞在中に自由に使うことができます。シンギングボウルを鳴らして静かに過ごしたり、普段は時間が取れなかった手仕事に向き合ったりと、スケジュールに追われない時間の使い方を自分で決められるのが一組限定ならではの自由さです。

こんな旅に向いています

一棟丸ごと貸し切りのため、家族旅行・カップル・友人グループ・卒業旅行・記念日旅行など、人数や目的を問わず気兼ねなく利用できます。「何もしない贅沢」と「地元を深く知る体験」の両方が一つの宿で成り立つのが、草木ももとせの際立った特徴です。秋田の食と風土を、観光客としてではなく生活者の目線で感じてみたい人に特に響く場所です。