寿製菓 本社工場

鳥取県米子市に本社を置く寿製菓株式会社は、山陰の文化や神話を軸にしたお菓子ブランドを複数展開する菓子メーカーです。本社工場では工場見学の受け入れも行っており、製造現場を身近に感じながら同社の商品に触れられる場所となっています。

山陰神話が育んだ代表ブランド「因幡の白うさぎ」

同社を代表する菓子ブランドが「因幡の白うさぎ」です。「福を呼び、ご縁を結ぶ」をコンセプトとした"神話の国の贈り物"として展開されており、鳥取の縁起物みやげとして広く知られています。メルカリが主催した「インディーズ土産全国デビューへの道」キャンペーンでは鳥取県代表としてエントリーされ、総投票数約32万票のうち6万票超を集めて1位を獲得。企画・運営のカヤック社やアーティストFrascoが手掛けるWebCMも制作されるなど、全国的な注目を集めました。また2026年8月にはギネス世界記録の達成が発表されています。

出雲・蒜山・石垣島――素材地にこだわった複数ブランド

寿製菓が展開するブランドは因幡の白うさぎにとどまりません。「KAnoZA（カノザ）」は出雲の素材にこだわった洋菓子専門ブランドで、神話の国・出雲を切り口にした商品を揃えています。「蒜山ジャージーヒルズ」は岡山県・蒜山高原産のジャージー牛乳を使ったスイーツ専門ブランドです。さらに「newQ（ニューキュー）」では石垣島産のティダパインを用いたプレミアムスイーツを手掛けており、山陰にとどまらない素材産地との連携が特徴です。

銘菓の継承と山陰の恵みをつなぐブランド群

「お菓子の壽城」は銘菓とち餅を受け継ぐお菓子のテーマパークとして位置づけられており、地域の食文化の継承を担っています。「出雲のお福わけ」は縁を結ぶ縁起菓子として出雲ブランドを展開し、「山陰やおよろず本舗」は山陰の自然の恵みを活かした食品をラインナップしています。菓子にとどまらず、藍の原料製品の販売も手掛けている点もユニークです。

工場見学と本社ショッピング

本社工場ではCSR活動の一環として工場見学の案内も行っています。製造のこだわりや品質・安全への取り組みを実際に確認できる機会として、家族連れや地域学習の場としても活用されています。鳥取・山陰みやげをまとめて探したい場合や、ブランドの背景を知りながら購入したい場合に適した訪問先です。