割烹 仙岳

長野県諏訪市で創業から50年以上の歴史を刻む「割烹 仙岳」。上諏訪駅から徒歩8分の諏訪本店では、市場から仕入れた旬素材を長年受け継がれてきた職人技で丁寧に仕上げ、素材本来の持ち味を最大限に引き出した和食を提供しています。料理に合う日本酒やドリンクも豊富に取り揃えており、食事全体を通してゆったりとした時間を楽しめます。

高級食材を使ったコース料理

天ぷら、しゃぶしゃぶに加え、ふぐやカニといった厳選された高級食材を使ったコースが揃っているのが仙岳の特徴です。とりわけ慶事向けのお祝いコースには焼きかにやふぐ刺しなどが組み込まれており、ハレの席にふさわしい贅沢な構成になっています。季節ごとに素材が変わるため、訪れるたびに異なる味わいが楽しめます。

お顔合わせ・お食い初めから法事まで対応する個室

諏訪本店はお顔合わせ、お食い初め、慶事・法事での利用が特に多い店舗です。3階建ての建物には少人数向けの個室から30名以上の団体にも対応する大広間まで、さまざまなサイズの部屋が揃っています。上階への移動にはエレベーターが利用でき、小さなお子様用の椅子も用意されているため、3世代が集まる家族の席でも安心して過ごせます。

松本店：手打ちそばと接待

長野県内にはもう一店舗、松本駅近くに「松本店」があります。こちらは接待などのビジネス利用を得意とし、松本名物の手打ちそばを含むコースも提供しています。1階はテーブル席中心、2階には大中小の個室と大広間を備え、テーブル席と座敷席の2タイプから用途に合わせて選べます。歓送迎会・忘年会・新年会といった各種宴会のほか、気軽なランチ・ディナーの利用も歓迎しています。