カオコー

茨城県稲敷郡阿見町に、本場のタイ料理を提供するレストラン「カオコー」があります。JR常磐線荒川沖駅の東口から車でわずか4分という好立地ながら、その味わいは本場タイのローカル食堂にも引けを取らない本格派として、地元の常連客から親しまれているお店です。

本場の味をそのまま茨城へ〜「カオコー」のこだわり

「本場のタイ料理」をコンセプトに掲げる「カオコー」は、タイの家庭料理や街場の食堂で長く愛されてきた定番メニューを、正統なレシピと食材で丁寧に再現することにこだわっています。レモングラス・ガランガル・カフィアライムリーフといったハーブの芳醇な香り、ナンプラーがもたらす複雑なうま味、そして甘・辛・酸・塩が一体となった独特の味わいは、食べる人をたちまちタイの街角へと連れて行ってくれます。

一人のお客様からご家族連れまで幅広く対応したメニュー構成も魅力のひとつ。タイ料理初体験の方も、スパイシーな料理に慣れ親しんだ通も、それぞれ満足できるラインアップが揃っています。ランチタイム（11:00〜14:00）とディナータイム（17:00〜22:00）の二部制で営業しており、昼の軽食から夜のゆったりした食事まで、さまざまなシーンでタイの本格料理を楽しむことができます。

看板メニューをご紹介〜充実のランチセット

ランチタイムの目玉となるセットメニューには、タイ料理の定番中の定番が顔を揃えています。

ガパオライス（鶏ひき肉のスパイシーバジル炒めのせごはん）は、タイの国民食とも呼ばれる一皿。鶏ひき肉をホーリーバジルと辛みのある調味料で香り高く炒め、ご飯の上に豪快に盛り付けます。スパイシーな香りとバジルの清々しいアロマが食欲をかき立て、一口食べれば止まらなくなる力強い味わいです。目玉焼きをトッピングして黄身を崩しながら食べるのがタイ式の正統スタイルで、辛さの調整も相談できるので辛みが苦手な方も安心して楽しめます。

カオマンガイ（蒸し鶏ご飯）は、じっくり蒸した柔らかい鶏肉をご飯とともに盛り付け、特製の甘辛タレとスープを添えたあっさり系の一品。鶏の旨味がご飯にしっかりと染み込んでおり、シンプルながら奥深い味わいは、スパイシーな料理が苦手な方にも広く愛されています。タイでも屋台の人気メニューとして知られる親しみやすい定番料理です。

クイッティオトムヤムクン（トムヤムクンヌードル）は、世界的に有名なタイのスープ「トムヤムクン」をベースにしたヌードル料理。エビのだしが溶け込んだスープに、レモングラスやカフィアライムリーフ、ガランガルなどのハーブが凝縮されており、酸味・辛味・香りが三位一体となった個性的な一杯です。ライスヌードルとのマッチングは絶妙で、スープの最後の一滴まで飲み干してしまいたくなる魅力があります。

カオパット（チャーハン）は、ジャスミンライスを使ったタイ式炒めご飯。ナンプラーの風味とライムの酸味が全体を包み込む、軽やかでエスニックな仕上がりが特徴です。シンプルながら満足度が高く、ランチにしっかり食べたいときも軽めに済ませたいときも応えてくれるバランスの良い一皿です。

前菜・サラダ・スープ・炒め物〜タイ料理の豊かな世界を探索

セットメニュー以外にも、前菜・サラダ・スープ・炒め物など多彩なカテゴリーのアラカルトが揃っており、タイ料理の奥深い世界を存分に探求することができます。

前菜カテゴリーでは、タイらしい一口サイズのおつまみや軽食が揃い、ディナータイムのスタートを彩ります。サラダカテゴリーには、ナンプラー・ライム・チリをベースにしたドレッシングが特徴のタイ風サラダが並び、野菜の食感とエスニックな香りが食欲を刺激します。スープカテゴリーでは、ハーブと魚介・肉の旨味が凝縮されたタイ料理ならではの一椀を堪能でき、炒め物カテゴリーでは、強火で素早く仕上げる香り豊かな一皿が楽しめます。

複数のメニューをシェアしながら食べると、ガパオライスのスパイシーさとカオマンガイのあっさり感を食べ比べるなど、タイ料理の多様な表情を一度の食事で体験できるのがこのお店ならではの魅力です。

こんなシーンにぴったり〜さまざまな利用スタイル

ランチタイムのひとり利用にも気軽に立ち寄れる雰囲気で、仕事の休憩や買い物途中に本格タイ料理でリフレッシュできます。日常のなかでちょっとした異国気分を味わいたいときに、ぴったりの選択肢です。

家族での外食にも適しており、カオマンガイやカオパットなど辛みが少なめで食べやすいメニューも揃っているため、タイ料理が初めての方や辛さが苦手な家族がいる場合でも安心して訪問できます。子どもから年配の方まで、それぞれのペースで楽しめるメニューが揃っている点が嬉しいところです。

友人グループやディナーでの利用では、アラカルトをいくつか組み合わせて複数の料理をシェアしながら、タイ料理の多様な味わいをゆったりと堪能するスタイルがおすすめです。店内ではWi-Fiも利用できるため、仕事帰りの会話や打ち合わせ後のリラックスタイムにも重宝します。駐車場も完備されているため、複数名でお車での来店も問題ありません。

アクセスと営業情報・周辺の観光スポット

アクセス: JR常磐線荒川沖駅東口より車で約4分、徒歩約20分 営業時間: ランチ 11:00〜14:00／ディナー 17:00〜22:00 電話: 029-896-3288 設備: 駐車場あり・Wi-Fi完備

阿見町・荒川沖エリアは、観光やショッピングの拠点としても便利なエリアです。阿見町内にある阿見プレミアム・アウトレットは国内外の有名ブランドが集まる大型アウトレットモールで、ショッピングを存分に楽しんだあとのランチやディナーに「カオコー」を組み合わせるプランが好評です。また、車で20〜25分ほどの牛久市には、世界最大級のブロンズ製仏像として知られる牛久大仏があり、見応え十分な観光を楽しんだあとに本格タイ料理でしめくくるコースもおすすめです。

予約は電話（029-896-3288）にてお問い合わせください。週末や祝日のランチタイムは混み合う場合があるため、事前に確認しておくと安心です。茨城の地で本場のタイ料理が気軽に楽しめるレストラン「カオコー」に、ぜひ一度足を運んでみてください。