定山渓ビューホテル

定山渓ビューホテルは、年間240万人が訪れる定山渓温泉エリアに佇む大型スパリゾートだ。グランベルホテルズ＆リゾーツが運営し、じゃらんアワード北海道1位を4年連続受賞。さらに「じゃらん OF THE YEAR 2025 売れた宿大賞」北海道エリア第1位のW受賞を達成した、いわば道内随一の評価を得る温泉施設である。温泉・サウナ・道内最大級のプール・充実のビュッフェを一棟（本館・新館の2棟）に凝縮し、ファミリーからカップル、女子会まで幅広い旅スタイルに対応している。

趣の異なる2つの大浴場で湯めぐり

館内には「湯酔郷（ゆすいきょう）」と「星天（せいてん）」という、まったく性格の異なる2つの大浴場が設けられている。湯酔郷は湯量豊富な定山渓の名湯を広々とした浴槽でゆったりと堪能できる大浴場。一方の星天は地上60m・ホテル最上階に位置する展望大浴場で、露天風呂から定山渓の渓谷と山並みを見渡す開放感が最大の魅力だ。一度の滞在でまったく趣の異なる2種の入浴体験を楽しめる設計は、連泊しても飽きない理由のひとつになっている。

五感を刺激する2種のサウナ

大浴場に隣接するサウナも見どころだ。4段構成の広々とした空間にオートロウリュを備えた「FIVE SENSE SAUNA」は、ゲストの五感に訴えかける演出が施された本格派。加えて2024年12月には、鮮やかな色彩で彩られた「NATURE COLOR SAUNA」が新たにオープン。2種のまったく異なるコンセプトのサウナが並立することで、"ととのい"の体験にも選択肢が生まれた。

道内最大級のプール「ラグーン」で水遊び

「Water Kingdom Lagoon」と銘打たれた温水プールは、道内最大級のスケールを誇るウォーターアミューズメント施設だ。流れるプールのスプラッシュリバー、波が押し寄せるプール、小さな子どもも安心して楽しめる浅瀬のキッズプラザなど、多彩なアトラクションが揃う。温泉と組み合わせて丸一日過ごせるボリュームがあり、ファミリー層に特に支持されている理由のひとつだ。

約60種が揃う和洋中ビュッフェ

夕食は和洋中が揃う王道ビュッフェ形式で、旬の素材を使った季節限定フェアも設けられている。朝食ビュッフェには「朝から自分勝手丼」と呼ばれるいくら・海鮮盛り放題が人気を集め、北海道の海の幸と山の幸を好きなだけ盛り付けられる豪快な一品として好評だ。アルコール飲み放題（サッポロ樽生60分付）プランも用意されており、北海道ならではのメニューとあわせて楽しむことができる。

色浴衣・日帰り利用・無料送迎バス

館内では10種類の色柄から好みの浴衣を選べる色浴衣サービス（専用プランまたはフロントにて800円でレンタル）も提供。宿泊だけでなく温泉・プール・ランチを楽しめる日帰りプランも用意されており、気軽なリフレッシュにも対応している。なお、札幌駅から約50分の無料送迎バスが毎日運行しているが、利用には事前の電話予約が必須となるため注意したい。