石窯ダイニング cumin

鳥取駅から車でわずか5分、鳥取市富安の一角に、本場インドの味と石窯焼きナンが楽しめる「石窯ダイニング cumin（クミン）」があります。インド出身の店長が16年にわたって鳥取の食文化に根付かせてきた、地元客から観光客まで幅広く愛される本格インドカレーの専門店です。

インド出身の店長が紡ぐ30年の味

クミンの店長は、インドでカレー料理の腕を磨いて以来、台湾・ドバイ・ロシアと世界各地を渡り歩きながら30年にわたってインドカレーを作り続けてきました。その豊富な経験と技術を携えて16年前に鳥取へ移住し、このお店をオープンさせました。

当店のカレーには40種類以上のスパイスが使われています。本場インドの本格的な配合をベースとしながらも、日本人の口に合うよう独自にアレンジを加えているのが大きな特徴です。辛さを抑えたマイルドな仕上がりからスパイスの旨みをしっかり感じられるものまで幅広いラインナップが揃い、お子さまからご年配の方まで幅広い世代に楽しんでいただける内容になっています。また、2026年4月からは「鳥取県ヴィーガン日本一プロジェクト推進協議会」の認定店として、100％植物性のヴィーガンメニューも新たに加わり、食の選択肢がさらに広がっています。

店のシンボル・石窯で焼き上げるもちもちナン

店内に設置された本格石窯は、クミンの象徴的な設備です。高温の石窯で丁寧に焼かれたナンは、外はほんのりと香ばしく、中はもちもちとした食感が特徴で、多くの常連客がその美味しさに惚れ込んでいます。カレーと一緒に石窯ナンを頬張るひとときは、ここでしか味わえない体験です。

この石窯から生まれたオリジナルメニューが「ナンピザ」です。ナン生地をピザ台として石窯で焼き上げた独創的な一品で、カレー専門店ならではのユニークなメニューとして好評を博しています。カレーが苦手な方や子ども連れのご家族にも喜ばれており、ランチのピザセット（780円）でも気軽に味わえます。

ランチは500円から！コスパ抜群の昼メニュー

ランチタイム（11:00〜15:00）は、手頃な価格でお腹いっぱい楽しめるメニューが揃っています。

平日限定のスペシャルランチはSセット500円、Lセット680円で、その日の特製カレーをボリューム満点で提供。バターチキン・ほうれん草チーズ・エビマサラの3種のカレーとナンまたはライスがセットになった「カレーセット」は1,080円で、飽きずに食べ進められる内容が人気です。石窯ナンをピザ台に使った「ピザセット」はサラダまたはスープ付きで780円。女性に嬉しいアボカドを主役にした「アボカドセット」はアボカドサラダ・アボカドチーズ cocotte・ナン・スープの内容で1,100円と、ヘルシー志向の方にも対応しています。ナン・マイルドカレー・刻みチキン・デザート・ジュースが揃う「キッズセット」は700円で、ファミリー利用にもぴったりです。

なお、女性に長く支持されているバターチキンカレー（980円）はオールタイムで注文可能。マイルドな甘みとコクが特徴で、カレー初心者にもおすすめの定番メニューとなっています。

ディナーはコースで贅沢なひとときを

ディナー（17:00〜22:00）では、120分飲み放題付きのコースプランが3種類用意されており、仲間との会食や特別な席にも対応します。

「カレープラン（5品）」は3,000円で、アボカドサラダ・揚げ物（石窯チキンの唐揚げ・サモサ・シークカバブ）・石窯チキン・カレー＆ナン・デザートという内容。「ピザプラン（5品）」は3,500円で、メインがナンピザに変わるプランです。「アボカドプラン（7品）」は4,000円で、アボカドとエビの生春巻き・アボカドチーズ cocotte・アボカドピザが加わる7品の豪華仕様。いずれも＋500円でナンやカレーの食べ放題に変更でき、飲み放題には生ビールやワインも含まれます。

歓送迎会やパーティーには、着席20名程度までの貸切利用も可能。前日20時までに電話または予約ページから事前予約ができます。

テイクアウト・宅配と嬉しいサービス

クミンではテイクアウトと宅配にも対応しており、お店の味を自宅でも楽しめます。テイクアウトは表示価格から10%オフ。ウェブから事前予約（前々日まで）すると15%オフになるお得なキャンペーンも実施中です（ランチ限定メニューは対象外）。

曜日別のサービスも充実しています。月曜はシニアデー・火曜はメンズデーでソフトドリンクまたは生ビール1杯が無料、水曜はレディースデーでデザートサービスがあります。学生証提示で100円引きになる学割も用意されており、幅広い世代が利用しやすい工夫が随所に感じられます。また、公式インスタグラムをフォローして指定ハッシュタグ付きで料理を投稿すると、ラッシー1杯が無料になるキャンペーンも展開中です（詳細は店舗で要確認）。

アクセスと店舗情報

住所： 鳥取県鳥取市富安2丁目76-1 電話： 0857-21-1871 アクセス： JR鳥取駅より車で約5分 営業時間： ランチ 11:00〜15:00／ディナー 17:00〜22:00 定休日： 木曜日 席数： テーブル24席＋カウンター席（おひとりさまも歓迎） 支払い方法： 現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済 駐車場： 店舗横3台・店舗裏4台（合計7台） 予約： 前日20時まで受付（ネット予約は前々日まで）

店内はガラス張りで昼間の自然光が心地よく差し込む明るい雰囲気。テーブル席に加えてカウンター席も備わっているため、おひとりさまでも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです。鳥取砂丘や鳥取城跡など市内の観光スポットからのアクセスも便利で、観光の合間のランチにも、地元での特別なディナーにも活躍してくれる一軒です。