宝来

富山市を拠点に、仕出し弁当・オードブル・ケータリングの宅配専門店として富山県内広域をカバーする「宝来」。代表取締役・大澤晃男が掲げる「お客様を笑顔に」を合言葉に、小口の1食から10,000食を超える大量注文まで、幅広いニーズに応えている。

選べる価格帯とメニューシリーズ

最も注目を集めるのが「宝来御膳」シリーズで、ランキング上位には「宝来御膳〜ローストビーフ〜」（税込2,300円）と「宝来御膳〜天ぷら〜」（税込1,800円）が並ぶ。団体向けのリーズナブルな選択肢としては「800円シリーズ」や「ガチ弁シリーズ」が用意されており、社内会議や研修の昼食需要にも対応する。そのほか「九重幕の内シリーズ」「２段重シリーズ」「丼シリーズ」「季節の宅配料理」と展開は多彩で、予算や用途に合わせて細かく絞り込み検索できる仕組みも整っている。ハラルやベジタリアンなど食の制限がある場合の個別対応も承っており、多様な参加者が集まるイベントでも安心して利用できる。

法事から接待まで、あらゆるシーンを網羅

宝来の強みは、慶弔・ビジネス・レジャーを問わないシーン対応力にある。お祝い・ハレの日では上棟式、長寿・敬老、ご結婚・ご出産、お食い初め、開業・開店などに対応。法事・ご法要では初七日から塔供養・三回忌・七回忌まで、行事別にメニューを設けている。ビジネス用途では会議・研修・セミナー・説明会のほか、製薬会社や医療関係者向けの接待弁当という特化対応も用意。観光・行楽シーンではバス積み込みやスポーツ大会向けの配送実績も持つ。

旬の食材と調理担当のこだわり

調理担当・松本の信条は「お客様の声を形に」。春にはほたるいかのボイルたてを活かした季節料理を提供するなど、旬の食材を積極的に取り入れた彩り豊かな盛り付けが特徴だ。「彩りも綺麗で、盛り付けのバランスや味付けもよく、お客様にとても喜んでいただきました」という顧客の声が、その仕事ぶりを端的に表している。また、ヒラメの稚魚放流活動を5年以上継続するなど、地元富山の食と自然を大切にする姿勢も窺える。

富山県内の広域配達エリアと注文サービス

配達エリアは富山県内を広くカバー。富山市内（一部除く）・舟橋村は税込5,000円以上で配達対応、滑川市・上市町・立山町は10,000円以上、魚津市・射水市は15,000円以上、高岡市・黒部市は20,000円以上、砺波市は30,000円以上、南砺市・小矢部市・朝日町・入善町・氷見市は50,000円以上が目安となる。インターネット注文は24時間受け付けており、希望配達日の3日前までに予約すれば対応可能。WEB注文ではポイントが貯まり次回注文に利用できる仕組みも用意されている。電話受付は平日9:00〜17:00、日曜・祝日は9:00〜13:00。