ひまわり弁当

宮崎市の「ひまわり弁当」は、高齢者の健康を支える配食サービスとして、管理栄養士による献立管理と多彩なメニュー設計が特徴です。一般的な宅配弁当にとどまらず、食事制限が必要な方への専門食や生活支援まで、日常のニーズに幅広く応えています。

3種のスタンダードプランと価格

日常使いの弁当は「ひまわり」「彩り」「かがやき」の3プランから選べます。ひまわりはご飯セット700円（初回半額）、彩りはご飯セット780円、かがやきはご飯セット780円（初回半額）。かがやきは副菜を1品追加したボリューム仕様で、不足しがちな栄養素を補う設計になっています。主菜・副菜のひと口大カットや、おかゆへの変更といった個別対応は追加料金なしで対応しており、ご飯は170gセットが基本（大盛り60円で変更可）。カロリーはひまわり・かがやきともに概ね400〜600kcal設定です。

食事制限対応の専門食ラインアップ

健康上の理由で制限食が必要な方向けに、冷凍タイプの専門食を2種類用意しています。バランス食（おかずのみ700円、5食以上から）は約40種類のラインアップで、1食あたり280kcal（±10%）に統一。たんぱく質15g・脂質13g・カリウム450mg・リン168mg・塩分2.0g以下と、生活習慣病予防の食事制限指導を受けている方を念頭に管理栄養士が献立を組んでいます。ムース食（同700円、5食以上から）は約30種類から選べ、そしゃく・嚥下機能が低下した方でも食べやすいよう、お惣菜をムース加工しながら自然な味わいを残しています。どちらも電子レンジで温めるだけで食べられる冷凍配送です。

また、塩分制限食はご飯170gを含めてエネルギー450〜600kcal・たんぱく質15〜20g・カリウム500mg以下・リン230mg以下・塩分2.0g以内という細かい栄養価管理に対応。腎臓病や透析中の方も、かかりつけ医への相談を前提に利用できます。たんぱく質制限がある方には、通常のご飯（たんぱく質約5.0g）の約25分の1にあたる0.2gの低たんぱくご飯（350円）をバランス食と組み合わせることも可能です。

配達の仕組みとエリア

配達は月曜から土曜まで対応（祝日・日曜休業）。昼食は10時〜12時半、夕食は15時〜17時の間に届けてもらえます。不在時は保冷剤入りの専用ボックスでのお届けも対応。容器は使い捨てと回収容器のどちらかを選べます。現在の配達エリアは宮崎市（大淀川より北西部）と佐土原町で、エリア内でも交通事情によっては配達できない場合があるため、電話での事前確認が推奨されています。

買い物代行サービスで生活をサポート

弁当配達に合わせて、食品や日用品・消耗品のお買い物代行も実施しています。配達時にメモで品物を伝えると、次回配達時に商品を届けてくれる仕組みです。月間20回以上の注文者は無償、それ以外は1回300円＋消費税。日々の外出が難しい方の生活負担を軽減する、きめ細かいサービスです。

介護施設への給食サービスも

個人向けに限らず、デイサービスや有料老人ホームなどの施設向け給食サービスも行っています。献立への飽きや栄養価の偏り、調理人手不足といった課題を持つ施設が、昼食・夕食単位で柔軟に活用できる体制を整えています。