浜田園梨直売所

鳥取県鳥取市福部町、鳥取砂丘のすぐ近くに広がる浜田園は、梨と砂丘らっきょうの栽培に長年向き合ってきた観光農園だ。手作業の受粉から始まる丁寧な栽培管理を経て、夏から秋にかけて複数の品種が次々と旬を迎える。直売所では生の梨だけでなく、自家製の加工品や体験メニューも充実しており、観光の立ち寄り先としても地元のファンが通う場所としても愛されている。

品種ラインナップと「新甘泉」の個性

浜田園が栽培する梨の品種は、夏さやか・二十世紀・新甘泉・甘太・新高・新興・王秋の7種。なかでも注目は「新甘泉（しんかんせん）」で、高糖度品種の「筑水」に「おさ二十世紀」をかけ合わせて生まれた鳥取発の赤梨だ。糖度は約14度と抜群で、しかも青梨のようなシャキッとした歯ざわりも合わせ持つ。品種が変われば食感も甘みの質も変わるため、時季ごとに食べ比べる楽しみがある。

梨狩りとフローズン体験

収穫シーズンには梨狩り食べ放題が楽しめる。料金は大人（中学生以上）1,200円、こども（小学生）1,000円、3歳以上の幼児600円で、公式サイトの画面を提示するとグループ全員が1人100円引きになる。

直売所で見逃せないのがイタリア製フローズンマシーンで作る「ゴロゴロ梨フローズン」（400円）。梨のフローズンに、フレッシュ梨の角切りをたっぷりトッピングした一品で、大量生産はできないため売り切れることもある。観光農園ならではの、その場でしか味わえないメニューだ。

自家製加工品—梨ジャム・らっきょう甘酢漬け・黒らっきょう

直売所の加工品コーナーも見応えがある。「手づくり梨ジャム」は100%自家栽培の完熟梨を使った無添加仕上げで、140gが500円（税込）。園主のおすすめはトーストにバターと一緒に塗るスタイルで、素材そのものの深みある甘さが味わえる。

砂丘らっきょうの甘酢漬けは、一粒ずつ手作業で植え付けた福部町産のらっきょうを使用。シャキシャキの食感とほどよい甘さが特徴で、小袋100g 450円・大袋500g 1,900円・ビン入り75g 580円（いずれも税込）と用途に合わせて選べる。さらに同じ砂丘らっきょうを丁寧に加工した黒らっきょう（60g 870円・税込）もあり、栄養価が生より増加するとも言われる健康志向の品として人気がある。

進物・贈答用と遠方注文

進物用の梨は2.5kg箱から10kg箱まで幅広いサイズを展開。砂丘果実組合の協定価格で提供され、FAX注文にも対応しているため、遠方からでもシーズンの味を取り寄せられる。

4月の梨の花—もう一つの見どころ

収穫シーズン以外にも訪れる価値がある。4月には広い果樹園が梨の花で真っ白に染まり、一帯が花盛りの景色に包まれる。手作業で一本一本受粉作業が行われるこの時季は、果実の季節とはまた異なる農園の姿を見られる。