cafe&bar 日晴堂 札幌すすきの

すすきのの喧騒から少し足を踏み入れた南4条に、懐かしさと新しさが交差する空間がある。「cafe&bar 日晴堂」は、昭和の喫茶文化と90年代のカフェシーンへの敬意を込めながら、現代の感覚でアップデートしたメニューと雰囲気を提供するカフェ＆バーだ。Googleマップでの評価は4.2（246件）と、地元客から高い支持を集めている。

ノスタルジーと現代感が溶け合うコンセプト

日晴堂が掲げるコンセプトは、「90年代のCafeやBarのカルチャーを青春時代に体験した私たちが現代につくる、どこかノスタルジックでありながらも今を感じられる空間」というものだ。昭和の喫茶店が持つ温かみのある落ち着きと、90年代のカフェブームが生み出したポップでセンスあふれる雰囲気を現代の視点で融合させ、「いつもより少し特別な時間」を過ごせる場所を目指している。

仙台や東京のチェーン系カフェとは一線を画す、こだわりの世界観。あの頃の記憶を持つ世代には懐かしく、若い世代にはどこか新鮮に映る。そんな不思議な居心地の良さが、日晴堂の最大の魅力といえるだろう。

看板メニューをチェック──ハーブティーとプリンが人気

メニューの中でひときわ存在感を放つのが、ハーブティー（¥734）だ。ラズベリーリーフブレンド、ジンジャーブレンド、カモミールブレンド、北海道ブレンドの4種類が用意されており、日晴堂を訪れるなら一度は試したい看板ドリンクとなっている。素材を大切にしたブレンドは、日常のざわめきを静めてくれるような、ゆったりとした時間をもたらしてくれる。

フードの定番は「北海道カスタードプリン」（¥630）。北海道の食材を活かしたリッチなカスタードが特徴で、イートインはもちろんテイクアウトでも楽しめる。さらに、モーニングスコーン2個セット（¥640）やあんバタースコーンサンド（¥660）といった軽食系スイーツも揃い、朝のゆったりした時間を過ごすのにもぴったりだ。甘いものが苦手な人には、黒ごまガトーショコラ（¥630）やマンゴープリン（¥630）など、個性的なスイーツも並んでいる。

本格カレーも見逃せない──北海道素材を活かした4種

甘いものだけでなく、しっかりしたランチやディナーを楽しめるのも日晴堂の特徴だ。カレーメニューが充実しており、「羊とハーブのそぼろカリー」（¥1,180）、「スパイスチキンカリー」（¥1,180）、「エビとココナッツのカレー」（¥1,280）、そして昭和の食堂を思わせる「昭和カツカレー」（¥1,180）の4種類がラインナップされている。

スパイスの効いた本格的な味わいながら、店のノスタルジックなコンセプトとも絶妙にマッチする一皿。4種すべてが詰まったカレーベースセット（¥2,480）はテイクアウトでも購入できるため、自宅でも日晴堂の味を楽しみたい人に人気だ。

テイクアウト充実──おみやげにも喜ばれる商品ラインナップ

日晴堂はイートインだけでなく、テイクアウトにも力を入れている。北海道カスタードプリン1本（¥1,980）は特別感のあるギフトとして重宝される一品。「日晴堂のおやつ3種セット」（¥1,880）は、複数のスイーツをまとめて楽しめるお得なセットで、手土産や自宅でのおやつタイムに最適だ。

また、冷凍カレー（¥680）も販売されており、旅行の際に北海道の味をそのまま持ち帰ることができる。ハーブティーの茶葉（各ブレンド12g/¥780）もテイクアウト対応で、自宅でも日晴堂ならではのハーブの香りを楽しめる。札幌観光のおみやげとしても、センスの良い選択肢だろう。

利用シーン──一人のカフェタイムから夜のバータイムまで

営業時間は月曜から土曜が11:00〜23:00、日曜が11:00〜18:00。昼のカフェタイムから夜のバータイムまで幅広く対応しており、シーンを選ばず利用できる点が嬉しい。日中は北海道カスタードプリンやハーブティーを楽しむ静かなカフェとして、夕方以降はお酒も楽しめるバーとしての顔を見せる。

一人でゆったり読書をしながらコーヒーを飲む時間にも、友人との食事やデートの締めにも、仕事帰りの一杯にも。多様なシーンに対応できる懐の深さが、幅広い層から支持される理由だ。特にすすきのエリアで夜遅くまで営業している点は、観光客にとっても地元民にとっても心強い。

アクセスと周辺情報

店舗は札幌市中央区南4条西1丁目13-2、No.5ミカエルビル1階に位置する。地下鉄南北線・東西線・東豊線が交わる「大通駅」から徒歩圏内で、すすきの駅からも徒歩数分とアクセスは抜群だ。電話番号は011-522-5931。

周辺には観光スポットも多く、大通公園や狸小路商店街、札幌テレビ塔などへも徒歩でアクセスできる。観光や買い物の合間に立ち寄るカフェとしても、また夜のすすきのを楽しんだ後に一息つく場所としても、日晴堂は理想的な選択肢だ。公式サイト（https://hibarido.jp/）ではメニューの最新情報を確認できるので、訪問前にチェックしておくとよいだろう。