TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 渋谷

渋谷の新たなランドマーク「渋谷スクランブルスクエア」の13階に店を構える「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 渋谷」は、日本が誇るうどん文化を現代アートの域にまで昇華させた話題の一軒。関東エリアで7店舗目となる渋谷店は、2019年のオープン以来、地元の食通はもちろん国内外の旅行者にも愛され続けている。

渋谷から生まれる「次の時代のうどん文化」

つるとんたんは、大阪・ミナミで創業した「おいしいおうどん」の専門店として、その独自のスタイルで全国的な人気を誇るブランドだ。数ある店舗の中でも「UDON NOODLE Brasserie」を冠する渋谷店は、食・音・映像・インテリア・光・ファッション・グラフィックという多彩な要素を融合させた、文字通り「次世代のカルチャー体験」を提供することをコンセプトに掲げている。

単なる「うどん屋」という枠を超え、まるでアートインスタレーションの中で食事をするような感覚。渋谷という街が持つ、世界随一の文化発信力に呼応するように設計されたこの空間では、一杯のうどんを食べることが一つの文化体験になる。「ブラッスリー」という名称が示すとおり、フランスの気軽なビストロのような自由で洗練された雰囲気が漂い、ランチにも夜のディナーにも、そして特別な記念日にも対応できる懐の深さが魅力だ。

看板メニューとこだわりの麺

つるとんたんの最大の特徴は、なんといってもそのうどんの大きさだ。ふっくらとして弾力のある麺は食べ応え十分で、一般的なうどんの2〜3倍ほどのボリュームが普通盛りとして提供される。麺の量は「並・大・特大」から選べるが、料金は変わらないというサービス精神が嬉しい。

メニューは和の伝統に洋のエッセンスを加えた多彩なラインナップが揃う。濃厚な出汁に絡む「明太子クリームうどん」や、トリュフを使った贅沢なメニュー、季節限定の創作うどんなど、訪れるたびに新しい発見がある。つるとんたん名物の玉子とじうどんや、ぶっかけ系のメニューも根強いファンを持つ定番だ。うどんだけでなく、サイドメニューや一品料理も充実しており、食事の前後に楽しめるおつまみ感覚の料理も豊富に揃う。

価格帯はうどん一杯が1,200〜2,500円程度が中心。渋谷の一等地・スクランブルスクエアの13階という立地を考えれば、コストパフォーマンスの高さを感じさせる設定となっている。

空間デザインとシートバリエーション

13階という高さから見下ろす渋谷の街並みは圧巻のひとこと。特に夜は渋谷の夜景を眺めながら食事ができる絶好のロケーションとなっており、デートや接待にも最適な環境が整っている。

店内は複数のゾーンに分かれており、バリエーション豊かな座席構成が自慢だ。プライベートな食事に最適な「個室テーブル席（AゾーンおよびBゾーン）」、グループでの利用に向いた「ボックス席（Cゾーン）」、気軽に相席できる「シェアテーブル（Dゾーン）」、にぎやかな雰囲気の「テーブル席（Eゾーン）」、そして一人でゆっくり楽しめる「カウンター席（Fゾーン）」と、利用シーンに合わせて自在に選べる。一人でふらりと立ち寄る場合から、大切な人との特別なディナーまで、幅広いシーンに対応できる柔軟さがある。

店内の随所には洗練されたインテリアが施され、照明や音楽なども含めた総合的な演出が、単なる「食事の場」を超えた体験を生み出している。

利用シーン別おすすめポイント

ランチタイムには渋谷ショッピングの合間に立ち寄る人々でにぎわい、ビジネスランチにも対応できる落ち着いた個室が重宝される。週末には家族連れや友人グループが訪れる姿も多く、子どもから大人まで楽しめるメニュー構成が好評だ。

夜はまた違った顔を見せる。渋谷の夜景をバックに、ちょっとリッチなうどん会席を楽しむカップルや、仕事終わりに一杯やりながら締めのうどんを楽しむグループなど、さまざまなシーンで活躍してくれる。ラストオーダーが22時と夜遅めまで対応しているのも、渋谷の夜文化に親しむ人々にとって心強いポイントだ。

記念日や誕生日などの特別なシーンでは個室を利用するのがおすすめ。事前にウェブ予約が可能なため、大切な日の食事として計画的に利用したい場合も安心だ。

アクセスと予約

渋谷スクランブルスクエアは渋谷駅に直結しており、JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン、東急東横線・田園都市線、東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線など多くの路線が乗り入れる渋谷駅から、雨に濡れることなくアクセスできる。渋谷駅から徒歩わずか68メートルという近さは、荷物が多い旅行者や悪天候時にも嬉しい立地だ。

営業時間は毎日11:00〜23:00（ラストオーダー22:00）で、年中無休で営業している（年末年始などは変動する場合があるため、事前に公式サイトを確認するのがベター）。電話番号は03-6419-7155で、ウェブ予約は公式サイトから受け付けている。週末や祝日は混み合うことが多く、特に夜の個室は予約が取りにくい場合もあるため、確実に利用したい場合は事前予約が強く推奨される。

周辺のおすすめスポット

渋谷スクランブルスクエアは、渋谷エリア観光の拠点としても最適な場所だ。同ビル内には多様なショッピングフロアが広がるほか、最上部には展望施設「SHIBUYA SKY」があり、渋谷の街を360度見渡す絶景が楽しめる。食事の前後に立ち寄れば、渋谷観光の充実度がぐっと上がるだろう。

渋谷駅周辺には、スクランブル交差点をはじめ、渋谷ヒカリエ、渋谷ストリーム、渋谷マークシティなど話題のスポットが集積している。ファッション・カルチャーの発信地として知られる渋谷の街をたっぷり散策した後、スクランブルスクエア13階でうどんの名店が待っている——そんなシナリオが、渋谷を訪れる旅人にとって格別の体験となるはずだ。