なもパン

三重県桑名市で愛されるベーカリー「なもパン」は、「高級レストランのような特別感よりも、お母さんが家族のために焼く、毎日食べても飽きないパン」をコンセプトに掲げる小さなパン屋です。肩肘張らず、でも確かな温かさがある——そんな日常のごはんのような存在を目指して、地元の食材と手仕事を大切にしています。

三重の恵みを活かした素材へのこだわり

なもパンの特徴を語るうえで欠かせないのが、地元三重県産食材への強いこだわりです。パン生地の基本となる小麦には三重県産小麦を使用。菓子パンやカフェラテには大紀町が誇る「大内山牛乳」を取り入れ、素材そのものの風味を大切にしています。ピタパンに挟むレタスは木曽岬町産、そして地元農家・栗原きのこ農園のしいたけを使った「栗原さんのキノコパン」（¥300）のように、生産者の名前がそのまま商品名になるほど顔の見える仕入れを実践しています。

菓子パン・惣菜パン・ピタパン——豊富なラインナップ

ラインナップは多彩で、甘いものからしっかり食事になるものまでを幅広く揃えています。菓子パンでは、ふわもちドーナツ（¥220）、ミルクフランス（¥240）、ママのクリームパン（¥240）、あんバター（¥280）、チョコクロワッサン（¥220）などが並びます。惣菜パンは、塩パン（¥200）から味噌カツサンド（¥360）、エビカツサンド（¥360）、ボロネーゼのフォカッチャ（¥320）まで幅広く、しっかりした食べ応えのあるものが充実。ピタパンシリーズも個性豊かで、のりキンピラごぼう（¥260）からさっぱり鶏クリームチーズ（¥420）、大人のローストビーフ（¥520）まで、バリエーションに富んでいます。なもパンセット（¥650）やランチボックス（¥850）といったセット商品は、まとめて購入したいときに便利です。

曜日限定・予約限定の楽しみ

「また来たくなる理由」のひとつが、曜日ごとに登場する限定商品です。火曜にはシナモンロール（¥280）、水曜にはふわもちきなこ（¥230）、木曜にはちくわパン（¥260）が登場。さらに、曜日限定のクロワッサン（¥180）やチョコクロワッサン（¥220）も人気。予約限定商品には、じゅわっとシュガーバター（¥220）やチーズチーズ（¥280）、グリル野菜とベーコンのピザ（¥330）などがあり、事前予約をしておくことで確実にゲットできます。新商品もぞくぞく登場しており、オレンジクリームチーズ（¥300）、ゆずとハチミツのデニッシュ（¥320）、モンブランのデニッシュ（¥320）など、季節感を取り入れた顔ぶれが揃っています。

日替わりスープと出店情報

単品パンと合わせてぜひ試したいのが、本日のスープ（¥400）。新鮮な野菜を使って毎日手作りされており、パンとの相性も抜群です。なもパンは実店舗での販売に加えて、桑名市内各所への出店も行っており、桑名市東方の「和波屋」（毎週火曜）、寺町商店街の三八市、桑名市役所地下1階などに登場します。普段行きにくい方も、出店スケジュールをチェックすれば近くで購入できるチャンスがあります。

パン教室と予約購入

なもパンではパン教室も開催しており、自分でパンを焼く楽しさを体験できます。また、前日21時までに予約すれば翌営業日に受け取れる予約購入システムも整備されており、欲しい商品を確実に手に入れられる安心感があります。すべての商品が店頭受取のみとなっているため、来店時の鮮度そのままの手作りパンを楽しめるのも魅力のひとつです。