炭火焼肉GOSAMARU

沖縄県中頭郡北中城村に店を構える炭火焼肉GOSAMARUは、「目の前のお客さんをもっと笑顔にしたい」という想いを原点に掲げた炭火焼肉専門店。県内産の優良黒毛和牛を厳選し、おもてなしと誠実さで最高の焼肉体験を届けることを経営理念としています。

看板メニュー：厚切りタンのインパクト

店が特に自信をもって推す看板メニューが、厚切りタンです。公式サイトでも「一口食べるだけで笑顔になるほど美味しい」と表現されるほど、その食感と旨みは格別。県内産黒毛和牛にこだわった素材選びの姿勢が、このタン一枚にも色濃く表れています。

アラカルトとコース：二つの楽しみ方

店内メニューはアラカルトとコースの両軸で構成されています。アラカルトは季節ごとの食材を取り入れ、部位ごとに厳選した特選和牛を一品ずつ楽しむスタイル。コース・セットメニューは3〜4名向けの盛り合わせをはじめ、リーズナブルな価格で黒毛和牛を満喫できるよう設計されており、カップルや家族連れ、友人グループなど幅広い利用シーンに対応しています。

店内自販機とオンラインショップ：店の外でも楽しめる

GOSAMARUのユニークな点のひとつが、店舗内に設置された自動販売機です。人気メニューをそのまま冷凍・味付け済みで販売しており、購入して温めるだけで自宅やキャンプ、職場でも炭火焼肉の味が楽しめます。

さらにオンラインショップでは、サーロインやシャトーブリアンなど5種の希少部位を各150gセットにした和牛ステーキセット（¥19,800）、黒毛和牛のロースとカルビ各250gをセットにした和牛焼肉セット（¥6,600）、炭火焼肉セット（¥4,400）、もつ鍋セット（¥2,420）、牛タンシチュー（¥2,200）、ビーフカレー（¥2,200）、ユッケジャンスープ（¥1,760）などを通販で購入可能。店舗に来られない日も、GOSAMARUの味を手元に届けられます。

利用シーンと雰囲気

「カップル・ご家族・お友達で最高の焼肉を」というコンセプトのとおり、記念日のディナーから家族でのにぎやかな外食、友人グループでのひと夜まで、さまざまなシーンに対応。タグに「夜間営業」が含まれており、仕事帰りや観光の締めに立ち寄れる使い勝手の良さも魅力です。