創作串揚げと季節のごはん Cutta

岐阜市の正木エリアに佇む「創作串揚げと季節のごはん Cutta」は、季節の食材へのこだわりと和モダンな空間が融合した、知る人ぞ知る隠れ家的な一軒。地元の食通たちから愛され続ける、岐阜グルメシーンの注目店です。

木の温もりが包む、和モダンな隠れ家空間

店内に一歩足を踏み入れると、木の造りを基調とした落ち着いた空気に包まれます。和の素材感を活かしながらも、洗練されたモダンなデザインが調和した空間は、まるで日常から切り離された特別な場所のよう。ゆったりとした掘りごたつ席はグループやカップルに人気で、スタッフとの会話を楽しみながら食事ができるカウンター席はお一人様にも好評です。華やかすぎず、でも非日常感のある雰囲気は、デートや女子会、記念日のお祝いはもちろん、仕事帰りのちょっとした一杯にもぴったり。「隠れ家的でオシャレ」という言葉がそのまま当てはまる、居心地のよい空間が広がっています。

創作串揚げの醍醐味——おまかせコースで旬を食べ尽くす

Cuttaの看板は、なんといっても創作串揚げです。季節の食材を使った多彩な串揚げが次々と供されるスタイルで、その日の素材の持ち味を最大限に引き出した一品一品が楽しめます。

グランドメニューの中心となる「おまかせ串揚げコース」（3,000円・税込）は、まず串揚げ10本にサラダ、本日の一品、デザートがセットになっています。10本が提供されたのち、「ストップ」と声をかけるまで1本250円ずつ追加で提供されるという、食べ放題感覚で楽しめるユニークなスタイルが魅力。おつまみとしての串揚げをじっくり楽しみたい方、お酒をゆっくり傾けながら食べ続けたい方に特にオススメのコースです。ごはんを合わせたい方は、季節のごはん・赤だし・香の物のセット（350円・税込）を追加することもできます。

食事もしっかり楽しみたい方には「お食事コース」（2,500円・税込）がぴったり。串揚げ7本に加え、サラダ、小鉢、季節のごはん、赤だし、香の物、デザートと、一汁一菜の定食感覚で串揚げをいただけます。さらにお好みの串揚げを1本150円（税込）から単品追加することもでき、自分のペースで食べる量を調整できるのが嬉しいポイントです。

ランチタイムも充実——コスパ抜群のオシャレランチ

Cuttaはランチ営業も行っており、手頃な価格帯で本格的な串揚げを楽しめます。ランチメニューは3種類展開されており、串揚げ6本セットの「Cuttaランチ」（1,800円・税込）、串揚げ7本の「プレミアムランチ」（2,500円・税込）、さらにしっかり食べたい方向けの串揚げ10本「プレミアムランチ」（3,500円・税込）から選べます。

出来立て熱々の串揚げを、明るく清潔な店内でゆっくりと味わうランチタイムは、仕事や観光の合間に立ち寄るのにも最適です。和モダンな雰囲気の中でいただくランチは、日常のひとときに小さな贅沢を添えてくれる体験です。

豊富なドリンクと飲み放題コース

お酒好きにも嬉しいのが、充実したドリンクラインナップです。生ビール（550円）やハイボール（500円）といった定番はもちろん、スコッチウイスキー「ホワイトホース」を使ったハイボール、泡盛とレモンを合わせた食事との相性抜群の「Cuttaハイボール」（500円）、愛知ゆかりの知多ハイボール（650円）など個性的なラインナップが揃います。

日本酒は岐阜の「百十郎 赤面」（600円）や多治見の「三千盛（特譲）」（650円）など地酒系も充実。焼酎では「百年の孤独」（1,000円）や「魔王」（900円）といったプレミアム銘柄も取り扱っています。ノンアルコールも手を抜かず、冷凍マンゴーをたっぷり入れた「ごろごろマンゴーソーダ」（650円）や、梅のハチミツ漬け入りの「うめとりんごのジュース」（500円）、ワイナリーこだわりのぶどうジュース（500円）など、こだわりのソフトドリンクが揃っており、お酒を飲まない方も楽しめます。

グループ利用には「飲み放題120分付きCuttaコース」（5,000円・税込、2名〜）がオススメです。串揚げ10本、サラダ、本日の一品、季節のごはん、赤だし、香の物、デザートに120分飲み放題が付いたこのコースは、量・質ともに満足度が高いと評判。飲み放題コースは事前予約が必要なため、グループでの利用を検討している場合は事前に連絡しておきましょう。

アクセス・予約情報と岐阜観光のヒント

Cuttaは岐阜市正木に位置しており、名鉄岐阜駅・JR岐阜駅から車で約10分の距離です。金華橋通りの早田東町10交差点を西へ150mほど進んだところにあります。電話番号は058-338-5362で、ネット予約にも対応しています（空席状況はオンラインで確認可能）。飲み放題コースを利用する場合は事前予約が必要な点を覚えておきましょう。

岐阜市は、金華山の山頂に立つ岐阜城や清流・長良川の鵜飼（5〜10月開催）など、歴史と自然が息づく観光都市です。岐阜城からの眺望は圧巻で、長良川の鵜飼は古来から続く伝統漁法を観覧できる岐阜を代表する体験。Cuttaは岐阜駅周辺から車でアクセスしやすく、岐阜観光のシメに串揚げと地酒でゆっくり過ごすコースは、旅の充実した締めくくりになるでしょう。地元の居酒屋ならではの温かい雰囲気の中で、岐阜の夜をぜひ楽しんでください。