ベーカリー米藤

三重県いなべ市の北勢町阿下喜に店を構える「ベーカリー米藤」。先代が築いた信頼と伝統を受け継ぎ、国産小麦と健康に配慮した素材を厳選した素朴なパンを焼き続けるパン屋だ。レトロな雰囲気の店内に、丁寧に手仕事で焼き上げたパンが並び、多くのお客さんに長年支持されている。

月間1万個を売り上げる名物ブリオッシュ

米藤を語るうえで欠かせないのが「ブリオッシュ」だ。シナモン風味の蒸しケーキをパンで包んだ昔ながらのスタイルで、素朴ながら一度食べると忘れられないおいしさが特徴。この一品だけでいなべ市内にて月間1万個を売り上げるという実績が、地域での圧倒的な人気を物語っている。先代から受け継いだ味を守りながら、現在も熟練の技術で焼き続けている看板商品だ。

国産小麦と地元素材を活かしたラインナップ

ブリオッシュのほかにも、よもぎを使った「いなべのよもぎあんぱん」や、こだわりのクリームパンなど多彩なパンが揃う。国産小麦を使用し、健康と安心を第一に考えた素材選びが徹底されており、自然な味わいを大切にした商品づくりが米藤のスタンスだ。シンプルな素材感の中に、丁寧な仕事ぶりが感じられる品揃えとなっている。

通販で全国から取り寄せ可能

遠方からでも米藤のパンを楽しめるよう、通販サービスを展開している。ネット注文はクレジットカード払いに対応（VISA・Mastercard等）。税込1万円以上の購入で送料無料になるため、まとめ買いがお得だ。電話注文（0594-72-2170）にも対応しており、自宅用はもちろんギフトとしての利用でも重宝する。発送準備前であればキャンセルも受け付けているため、急な予定変更の際も安心して注文できる。

来店時のポイント

店頭では予約やお取り置きにも対応しており、人気商品を確実に手に入れたい場合はあらかじめ連絡しておくと安心だ。営業時間は9時から15時（日曜・祝日定休）、駐車場は3台完備。阿下喜駅から徒歩6分の立地で、現金・クレジットカード・QRコード決済と支払い方法も幅広く対応している。