大和ホルモンセンター

神奈川県大和市で地元の飲み好きから支持を集める「大和ホルモンセンター」。「食彩和牛しげ吉」グループが手がける焼肉店直営のホルモン専門店で、当日の朝に〆たばかりのぷりっぷりなホルモンをリーズナブルな価格で味わえることが最大の魅力です。定休日なしで平日の午後3時から開いているため、仕事帰りのサク飲みから週末の昼飲みまで、あらゆるタイミングで立ち寄れます。

朝〆直営だから実現する鮮度

「食彩和牛しげ吉」グループが直営しているため、当日の朝に〆たホルモンをそのまま仕込む鮮度管理が徹底されています。スーパーや一般の居酒屋では味わえないぷりっとした食感は、この仕入れ体制があってこそ。リーズナブルな価格設定と組み合わさり、素材の質でしっかり満足できる店として評判を得ています。

看板メニュー「ペラペラ焼き」と「MIX焼き」

店の代名詞となっているのが「ペラペラ焼き」。豚シロのペラペラとした部位だけを丁寧に仕込み、秘伝の辛ニラと合わせて食べる独自レシピで、ほかでは味わえない一品です。もう一つの定番「MIX焼き」は、その日のおすすめホルモンを6〜7種類盛り合わせたもので、仕入れのタイミングによって内容が変わるという鮮度ならではのスタイルが楽しめます。ハラミをはじめとした焼肉の人気メニューやサイドメニューも揃っており、ホルモンが苦手な人との同席でも問題ありません。

毎日19時まで50円ハイボールの破格コスパ

土日祝を問わず毎日19時まで、ハイボールが50円・メガハイボールが90円という設定は、早い時間からの宴会スタートに絶大な効果を発揮します。ビールや焼酎、強炭酸ハイボールなどドリンクの種類も豊富。宴会向けコースは2時間飲み放題付きが4,000円（税込）、3時間飲み放題付きが5,000円（税込）で、名物のペラペラ焼き・MIX焼き・焼肉メニュー・一品料理までボリュームたっぷりのラインナップが含まれます。

最大50名の貸切に対応する広々空間

店内はテーブル席を中心に構成されており、1人での立ち寄りから大人数の宴会まで人数に応じて柔軟に利用できます。貸切は最大50名まで対応しているため、歓送迎会や打ち上げ、季節の宴会の会場としても活用できます。なお、全席喫煙可となっています。

アクセスと予約

小田急江ノ島線・相鉄本線の大和駅からどちらも徒歩3分とアクセス良好。営業時間は月〜金が15:00〜23:00、土・日・祝が14:00〜23:00（ラストオーダー22:30、最終入店22:00）で、定休日はありません。ネット予約は24時間受付しており、電話（046-259-5129）でも予約可能。決済は現金のほかPayPayに対応しています。