焼肉ホルモン 気分上上

静岡市駿河区の南幹線道路沿いに店を構える「焼肉ホルモン 気分上上」は、「煙が出ない焼き台」と厳選された国産ブランド肉という二つの軸で、焼肉体験そのものを刷新した一軒です。ディナー専門の店ながら、食後の匂いを気にせず楽しめることで幅広い層に支持されています。

静岡でも有数の「煙が出ない焼き台」

この店の最大の特徴が、静岡エリアでも有数とされる煙を出さない焼き台の採用です。焼肉で悩ましい「衣服への匂い移り」が気にならないため、デート前やその後の予定がある日にも安心して利用できます。さらに、肉の脂が程よく落ちる設計になっており、焼き加減のタイミングを逃しにくいという実用的なメリットも備えています。

月10頭限定の希少ブランド牛「とちおとめ牛」

肉の仕入れに特にこだわりを持つ店で、提供するほとんどが国産肉です。看板食材のひとつが、栃木産の黒毛和種「とちおとめ牛」。月に10頭しか生産されない希少な牛で、飼料にとちおとめいちごパウダーを配合することで、あっさりとした甘い脂質を実現しています。銘柄牛と比較しても甘味・旨味の数値が高く、噛んだ瞬間に口の中へ広がる独特の風味が楽しめます。ブランド豚「金豚王」も提供しており、こちらも国産の上質な素材として様々な部位でオーダーできます。

「魅惑の肉鮨」という新しい食べ方

焼肉店でありながら、金豚王と和牛を使った肉鮨「魅惑の肉鮨」が個性的な一品です。自家製の甘ダレとワサビ醤油を組み合わせ、シャリに合うよう仕立てており、焼肉とは異なる口当たりで肉の旨味を堪能できます。5,000円（税込）〜の宴会コースでは、とちおとめ牛をはじめ種類豊富な焼肉メニューが揃います。

焼肉屋らしくない洗練された空間

外観は焼肉店ですが、店内に入ると「焼肉屋ぽくない」とスタッフ自身が表現するお洒落な空間が広がります。総席数39席のうちソファー席や2〜4名用の個室テーブルを備え、デートから家族の会食まで対応可能。20名以上での貸切利用にも対応しており、会社宴会や各種パーティーにも向いています。

アクセスと利用情報

JR静岡駅から徒歩12分、南幹線道路沿いに位置します。隣接する78台分の駐車場は、当店で飲食すると無料で利用でき、車でのアクセスも便利です。営業はディナーのみで17:00〜23:00（L.O.22:30）、定休日なし（不定休あり）。店内は全面禁煙、英語を話せるスタッフが在籍し、Wi-Fi無料接続やPayPay・主要クレジットカードにも対応しています。