和風レストラン 瀧雅

福井県越前市、武生インターチェンジから車でわずか2分の好立地に構える和風レストラン瀧雅。北陸新幹線の越前たけふ駅からも車で約3分という交通利便性を活かし、地元の方から観光団体まで幅広い客層に親しまれてきた郷土料理の店です。

200人以上を一堂に受け入れるコンベンションホール

瀧雅の大きな特徴のひとつが、200人以上の食事に対応できるコンベンションホールを備えていること。歓送迎会・冠婚葬祭・法事・各種会合など、晴れの席から改まった場まで、用途に応じた団体向けメニューを別途用意しており、個人の来店とはひと味違う「しつらえ」での食事が叶います。

観光バス15台を迎える大型駐車場

乗用車100台、観光バス15台が収容できる大型駐車場を完備しており、北陸を巡る団体旅行の昼食・夕食スポットとして機能しています。武生ICから直近という立地と組み合わさり、ツアーバスの寄り道先として選ばれる実力的な理由がここにあります。

越前の風土が育んだ郷土の味

四季の移ろいと越前の豊かな風土を素材に映し出すことを料理の軸に置き、経験を積んだ料理人たちが一品ずつ丁寧に仕上げます。伝統の味と郷土の味を、まごころとともに食卓へ届けるという姿勢が、長年にわたり地元客に選ばれ続ける理由です。観光客にとっては越前の食文化に直に触れる場にもなっています。

テイクアウトとお土産で旅の余韻をおみやげに

店内での食事だけでなく、お弁当・一品料理・丼もの・洋食メニューのほか、オードブルやステーキまで予算に応じたテイクアウトにも幅広く対応。館内にはお土産コーナーも設けられており、食事のついでに越前の特産品を購入して帰ることができます。観光ルートの締めくくりにも、日常の「ちょっといい弁当」の調達にも使い勝手の良い一軒です。