Trattoria Azzurri

武蔵浦和駅から徒歩1分という抜群の立地に、2004年のオープンから20年以上にわたって地元に愛され続ける本格トラットリアがある。「上質なカジュアル」をコンセプトに掲げるTrattoria Azzurriは、世界レベルのピッツァ職人が腕を振るい、埼玉産の素材にとことんこだわった一軒だ。

世界6位のピッツァ職人が焼く薪窯ナポリピッツァ

アズーリ最大の看板は、渡辺氏が手がける本格ナポリピッツァ。2014年にナポリで開催された「ピッツァ職人世界選手権」の季節のピッツァ部門において世界6位を獲得した実力者だ。店内の薪窯で焼き上げることで生まれる薪の香りとモチモチとした食感は、一度食べると忘れられない。人気メニューの「ポルチーニ茸と半熟卵のピッツァ」（Mサイズ1,880円）は、その実力を体感できる一枚として常連客にも支持されている。

埼玉産食材への深いこだわり

野菜は「さいたまヨーロッパ野菜研究会」から仕入れる。2013年に県内の若手農家を中心に発足したこの研究会は、年間約80種類ものヨーロッパ野菜を栽培するプロフェッショナル集団。地元産ならではの鮮度が、イタリア料理本来の野菜の旨みをそのまま引き出す。「ヨロ研 森田さんの花ズッキーニのフリット」（1,080円）は生産者の名を冠した看板メニューで、産地との距離の近さが伝わる一品だ。

肉料理の柱は埼玉県のブランド牛「武州和牛」。通常よりも長い肥育期間をかけることで肉質に旨みを蓄えた牛肉を使い、「埼玉県産武州和牛のグリル（約150g）」（3,980円）として提供する。肥育農家の手間とこだわりを、シンプルなグリルで存分に味わえる。

コース構成と価格帯

ランチ・ディナーともにコースが充実している。気軽に楽しめる「アズーリセット」は前菜＋ピッツァまたはパスタで3,500円〜（1名）。フルコース感覚の「旬の味わいコース」は前菜・ピッツァ・パスタ・メイン・デザートの全5品で6,600円（1名）。特別な日には「埼玉を味わう旬の特選フルコース」（9,900円/1名）が最上のもてなしを演出する。

記念日・大人数の宴会にも対応

総席数46席の店内には12〜18名対応の個室も備え、誕生日や結婚記念日などプライベートな祝いの場に活用できる。宴会は最大着席50名・立食100名まで受け入れ可能で、2時間飲み放題付きの宴会コースは6,000円〜と使い勝手がよい。クレジットカード各種対応、店内全面禁煙、お子様連れ歓迎（要問い合わせ）と、幅広いシーンに対応する環境が整っている。

アクセス・駐車場

JR埼京線・武蔵野線の武蔵浦和駅から徒歩1分。車利用の場合は提携コインパーキング60台が利用でき、8,000円以上の飲食で2時間分のサービス券が発行される。また、Uber Eatsのデリバリーにも対応しているため、自宅でアズーリのピッツァやワインを楽しむことも可能だ。