ときわ邸 M-GARDEN

偕楽園に隣接し、千波湖を一望する丘に佇む「ときわ邸 M-GARDEN」と「清香庵 M-GARDEN」は、水戸・常磐神社のすぐそばに位置する特別なレストランです。9代藩主・徳川斉昭公が大切にした「一張一弛（いっちょういっし）」の思想を空間に宿し、「陰と陽」「和と洋」「冷と温」という対比が織り成す唯一無二の体験を提供しています。

二つの顔を持つ施設のコンセプト

ときわ邸 M-GARDEN は「令和の好文亭」をコンセプトに設計されました。斉昭公が偕楽園内に造営した好文亭が人と人の交わりを生む場であったように、この施設もまた、茨城の風土と歴史を背景に大切な時間を紡ぐ場所として生まれています。

一方、完全個室の和空間「清香庵 M-GARDEN」は、明治時代初期に渋沢栄一がここで時を過ごしたとされる料亭「清香亭」の名を令和の時代へつなぐ施設です。先人たちが愛した場所の記憶を、現代の食と空間で再現しています。

シェフ・石川貴也が紡ぐ「茨城の粋」

料理を担うのは、茨城県産の食材を愛し、そのおいしさを引き出すことを追求し続けているシェフ・石川貴也氏です。素材の状態に合わせて調理法を変えるというこだわりのもと、茨城の山海や里海から採れた食材を丁寧に仕上げます。笠間焼で誂えた器に盛り付けられた料理は視覚でも楽しませてくれ、食事全体が「茨城の粋——食・空間・技（器）」を体感できる時間となります。千波湖を見渡せるゆったりとした空間で、梅やつつじなど四季を通じて彩るお庭を眺めながら味わう食事は、水戸ならではの特別な体験です。

人生の大切なシーンに

ときわ邸 M-GARDEN は、顔合わせや家族のお祝い、法事、パーティー、宴会、会議など、人生の節目に対応した利用シーンが揃っています。七五三や記念日、プロポーズといったふたりの大切な日にも対応し、隣接する常磐神社でのアットホームな少人数結婚式も請け負っています。完全個室の和空間が、大切な人たちとの時間を静かに包みます。

千波湖を一望する宿泊体験

レストランに加え、千波湖を一望できるお部屋での宿泊も可能です。チェックインは16:00から、チェックアウトは翌日10:00。民泊形式で基本的に無人チェックインとなり、24時間出入り自由のため外食やお持ち込みも自由です。お食事は別途予約が必要（ディナーのみ受付）で、非日常的な湖畔の朝を自分たちのペースで過ごせます。

アクセス

公共交通機関では、水戸駅北口から関東鉄道バスで「常磐神社入口」下車後 徒歩5分、または茨城交通バスで「偕楽園・常磐神社前」下車後 徒歩1分です（茨城交通バスは交通ICカード利用不可）。梅まつり期間（例年2〜3月）には「偕楽園駅」が土日祝の下り列車のみ利用可能となります。お車の場合は施設前の常磐神社有料駐車場を利用でき、駐車券を店内へ持参すると割引（通常500円→200円）が適用されます（梅まつり期間中は対象外）。