東海軒

明治22年（1889年）、東海道線の東京〜神戸間全通という歴史的な瞬間とともに産声を上げた東海軒。当時の鉄道省から承認を受け、静岡停車場の駅前・紺屋町の一角で「汽車弁」をつくり販売したのが起点だ。以来130年以上、お弁当づくり一筋で静岡の食卓を支え続けてきた、地元を代表する老舗である。

「元祖鯛めし」—130年受け継がれる看板の味

東海軒を語るうえで外せないのが「元祖鯛めし」だ。代々受け継がれてきたこの弁当は、創業来の技術と素材選びが凝縮された象徴的な一品。その歴史的な重みは、2026年には生後100日を迎えた赤ちゃんへの贈呈という形でも活かされており、お食い初めの祝い膳としての役割まで担うほど地域に深く根付いている。

シーンを選ばない用途の幅広さ

弁当の守備範囲は駅弁にとどまらない。イベント・行楽、スポーツ観戦、会議・セミナー、おもてなし、葬祭・法事と、ハレの日から厳粛な場まで幅広いシーンに対応するラインナップを揃えている。価格帯も500円未満から1,000円以上まで段階的に設定されており、少人数の打ち合わせから大規模な催事まで予算に合わせた選択ができる。

修学旅行弁当の実績

教育現場からの信頼も厚く、修学旅行弁当の実績は豊富だ。毎年チラシ・成分表を更新して旅行会社・学校関係者向けに案内を出しており、アレルギー対応などの情報開示にも積極的な姿勢がうかがえる。

注文方法と配達エリア

現在の配達エリアは静岡市と焼津市。電話（平日8〜17時、土日祝8〜16時）・FAX（24時間受付）・ウェブの3経路で注文でき、年中無休で対応している。工場の製造工程も公式サイトで公開しており、衛生管理や製造への姿勢を事前に確認できるのも安心材料のひとつだ。