Toé Crafts and Cafe

「いつもの食卓に、作家のうつわを」——そんな提案を宮崎から発信するToé（トエ）は、うつわセレクトショップとカフェが一体となった、ひと味違う体験型ショップです。宮崎市佐土原町の静かな住宅地に佇む一軒家店舗は、オーナーが「自身を育ててくれた土地」と表現する佐土原の地で、地域活性化への思いとともに日々営まれています。

店名に込められた思い

「Toé」という名は、「十重二十重（とえはたえ）」という日本語に由来します。お客様・作家・地域との良いご縁が幾重にも重なり、末永く続いてほしい——そのような願いがこの一語に凝縮されています。単なる物販やカフェにとどまらず、人・もの・場所をつなぐハブでありたいというオーナーの姿勢が、店名そのものに表れています。

うつわをファッションのように選ぶ

Toéのコンセプトは「衣服のようにうつわ選びを楽しんでほしい」というひと言に集約されます。洋服を選ぶように気分や料理に合わせてうつわをコーディネートすることで、日々の食卓が彩りを帯びる——そんな豊かな日常使いの提案がここの真骨頂です。「和食器も様々なジャンルのお料理に合わせてみませんか」という問いかけは、既成概念にとらわれないうつわの楽しみ方を示しています。

全国8名の工芸作家が揃う

取り扱う作品は、日本各地で活躍する工芸作家たちによるもの。現在提携しているのは、石田誠・賀来瞳・河上智美・川上真子・杉田明彦・タナカシゲオ・田中俊介・樋山真弓の8名（五十音順）。それぞれが異なる技法・素材・美意識を持つ作家たちで、一堂に揃う場所は多くありません。作品はショップエリアで購入でき、遠方の方向けにオンラインストアでの販売も行っています。

祖父母の家屋を継ぐ空間

店舗は、オーナーの亡き祖父母が暮らした日本家屋を改装した建物。家族の歴史が積み重なる空間をモダンに整えつつ、古民家ならではの落ち着いた空気感はそのままに残しています。季節ごとに表情を変える庭を眺めながらゆっくりと過ごせる環境は、慌ただしい日常から少し距離を置きたいときの訪問先として最適です。

カフェ・ランチで実際に使って感じる

ランチは11:30〜14:00（ラストオーダー13:30）、カフェタイムは11:30〜16:00（ラストオーダー15:30）の営業。メニューは仕入れ食材によって内容が変わるため、訪れるたびに異なる料理と出合えます。料理が盛られるのはもちろん作家のうつわ——実際に手に取り、使い心地を確かめながら購入を検討できるのは、Toéならではの体験です。

アクセスと空間プロデュース事業

JR日豊本線「佐土原」駅から徒歩約10分。敷地内に11台分の駐車場を完備しているため、車でのアクセスも便利です。店休日は月曜・火曜と第1・第3日曜（最新情報は公式サイトまたはInstagramで要確認）。また、Toéは商業施設やイベント会場・展示ブースの空間プロデュースや、古民家の再活性コーディネートも手がけており、うつわと空間の両面から「暮らしを整える」提案を行っています。