てらにし珈琲本店

広島市中区に本店を構える「てらにし珈琲」は、1978年の創業以来45年以上にわたり地元の人々に愛され続けてきた自家焙煎珈琲の老舗です。「一杯の珈琲を通して人との出会いを大切にする」という変わらぬ理念のもと、訪れるたびに心落ち着くひとときを届けています。

毎日手間をかける、焙煎へのこだわり

珈琲の味の核となるのが、プロバット社製の焙煎機を使った毎日の焙煎です。豆の種類ごとに最適な焙煎方法を見極め、焙煎後は豆の特性に合わせた挽き具合に調整。仕上げにはオリジナルのネル（フランネル布）でじっくりと抽出することで、深みのある香りとまろやかな口当たりを引き出しています。

一杯を完成させる、細部へのこだわり

珈琲そのものだけでなく、一杯を構成するすべての要素が丁寧に吟味されています。カップは口当たりの良さを基準に厳選し、砂糖はクセがなく珈琲の風味を損なわない溶けやすいものを採用。ミルクは市販品ではなく、珈琲に最もよく合うよう調整した自家製ミルクを用意しています。こうした細部の積み重ねこそが、長年のリピーターを生み出してきた理由でしょう。

自家製パンを使ったボリューム満点のモーニング

朝8時からオープンしているてらにし珈琲では、自家製のパンを使ったボリューム満点のモーニングも用意されています。こだわりの一杯と自家製パンの組み合わせは、朝のひとときをゆっくり過ごしたい人にとって格好の選択肢です。

本店・国泰寺店の2店舗展開

てらにし珈琲は広島市中区に本店（宝町）と国泰寺店の2店舗を展開しています。いずれも営業時間は8:00〜18:30、定休日は日曜・祝日です。広島観光やビジネスの合間に、ぜひ立ち寄ってみてください。