河内乃国菓房 白穂

東大阪市若江本町に店を構える「河内乃国菓房 白穂（しらほ）」は、昭和56年に先代が「地域のお客様に本物の美味しい和菓子をお伝えしたい」という想いで創業した和菓子専門店です。「てづくり」と「できたて」を信条に、国産の良質な素材だけを使った本物の和菓子を届け続け、40年以上にわたって河内の地で愛されてきました。

毎日売り切れの名物「あんどーなつ」

白穂といえば真っ先に挙がるのが、名物の「あんどーなつ」。その人気は東大阪でも広く知られており、取材動画がYouTubeで公開されるほど注目を集めています。毎日仕込んでも売り切れてしまうという事実が、その実力を物語っています。「あん」にとことんこだわって作られたこの一品は、白穂の看板商品として長年地域の人々に親しまれてきました。

代表銘菓「若江城もなか」と「白穂焼」

店の顔ともいえる銘菓が「若江城もなか」と「白穂焼」の二品です。「若江城もなか」は、東大阪の歴史に刻まれた若江城の名を冠した最中で、地域の歴史や文化を菓子に込めるという白穂の姿勢が表れています。河内の風土を和菓子というかたちで伝えようとする職人の意志が、銘菓の名前にも宿っています。

春夏秋冬の季節菓子と定番ラインナップ

白穂では旬の素材や季節感を大切にした季節菓子を春・夏・秋・冬それぞれに用意しており、訪れるたびに新しい出会いがあります。一方、通年で楽しめる定番菓子も充実しており、日持ちするものが多いため、お土産や贈答品としても重宝されています。地方への発送にも対応しているため、遠方に暮らす家族や知人へのギフトとしても利用できます。

お祝い・慶弔の注文にも対応

お赤飯や紅白饅頭・黄白饅頭など、慶弔の場に欠かせない品々の予約も承っています。出産や結婚のお祝いから法事のお返しまで、人生の節目に寄り添う菓子を地元の職人が手作りで仕上げます。

来店するとお茶とお菓子のサービスが受けられる

店内では来店したお客様にお茶とお菓子を無料でサービスしており、ゆっくりと味わいながら品選びができます。「五感に響くお菓子」という白穂の想いを、実際に店頭で体験できる心遣いです。

2店舗展開——若江岩田本店と石切店

白穂は東大阪市内に2店舗を構えています。若江岩田本店は近鉄奈良線・若江岩田駅から徒歩5分、石切店は近鉄けいはんな線・新石切駅から徒歩15分の場所にあります。東大阪の異なるエリアからアクセスできるため、地域のさまざまな方が訪れやすい体制が整っています。