SHERIE CAFE.

島根県安来市の柿谷町に佇む「SHERIE CAFE（シェリーカフェ）」は、地元産食材へのこだわりと、田園に溶け込む開放的なテラス席が光る一軒です。SNSを通じてその存在が広まり、県内外から訪れるファンを持つ、安来エリアを代表するカフェとして知られています。

地元・安来産へのこだわり

SHERIE CAFEが大切にしているのは、地元安来産の食材をメインに使うこと、そしてできるかぎり無農薬の素材を選ぶことです。この二本柱がこのカフェの料理の土台となっており、地域の恵みをシンプルかつ丁寧に引き出すスタイルが貫かれています。派手な演出より素材の誠実さで勝負する姿勢が、リピーターの心をつかんでいます。

看板メニュー：スープとパフェ

SHERIE CAFEの看板は、スープランチとパフェの二本立てです。地元食材と無農薬素材から作られたスープは、その味わいが「絶品」と評され、休日には待ちが出るほどの人気を誇ります。スープだけでなくパフェも支持を集めており、食事とスイーツどちらを目当てに訪れても満足できる構成になっています。

テラス席から眺める安来の田園風景

このカフェの体験をひときわ特別なものにしているのが、テラス席から広がる田園の景色です。安来の農村地帯ならではの広々とした緑の風景を眺めながら、こだわりのスープランチやパフェをゆっくり味わう時間は、ここでしか得られない体験です。都市部のカフェとは一線を画す、自然と料理が一体になった空間が魅力です。

アクセスと予約

SHERIE CAFEへの問い合わせや予約はInstagramのSNSのみで受け付けています。電話番号は公開されていないため、訪問前にInstagramアカウント（@sherie__cafe）を確認しておくのがおすすめです。駐車場は無料で利用できます。車の場合は安来ICから約13分、バスを利用する場合はイエローバス「柿谷」バス停から徒歩約10分でアクセスできます。人気店のため、特に休日は混雑が予想されます。営業時間は11:00〜17:00（ラストオーダー16:30）、定休日は月曜日（月曜が祝日の場合は翌日休業）です。