セルポワ

滋賀県大津市に拠点を置くセルポワグループは、オムライスダイニング「セルポワ」、串揚げ海鮮ダイニング「おととや」、デリカ販売「セルポワデリカ」、そして自家農園「セルポワ農園」の4事業を一体で運営する食のグループです。「安全で安心していただける食材」を届けるというコンセプトが、農園から食卓まで一貫した体制として実現されています。

オムライスダイニング「セルポワ」

グループの看板店であるセルポワは、オムライスを中心に据えたダイニングとして大津で親しまれています。ランチからディナー、パーティーコースまで幅広いシーンに対応しており、グループ内の自家農園から仕入れた野菜が料理の下支えになっています。ハレの日の食事会から日常使いまで、用途を選ばないラインナップが特徴です。

串揚げ海鮮ダイニング「おととや」

もう一方の主軸が、新鮮な魚介を串揚げで提供する「おととや」です。おすすめ・おまかせメニューを中心に、魚介の旨みをシンプルに引き出す串揚げスタイルが楽しめます。2021年秋からは定食とテイクアウトも開始。お刺身定食・串揚げ定食・ゴーヤチャンプル定食・オムライス定食の4種類がいずれも¥1,000（税込）で揃い、仕事帰りの一人食事から家族の昼食まで気軽に立ち寄れる間口の広さも魅力です。

テイクアウトで自宅の食卓にも

おととやのテイクアウトは、事前に電話（077-543-3400）で注文し、17時30分〜19時30分の時間帯に受け取る形式です。串揚げ盛り合わせは5本¥720・10本¥1,320と、少量からでも注文できるため、晩ごはんの一品として取り入れやすい設定になっています。

自家農園と京都伊勢丹への展開

グループの根幹をなす「セルポワ農園」は、使用する食材の品質を自社でコントロールするための農園。安心感のある素材選びを掲げるグループ全体の姿勢が、この農園の存在に凝縮されています。また、デリカ部門「セルポワデリカ」は京都伊勢丹スバコにも出店しており、大津の枠を超えた発信の場となっています。