レストラン・ヨーデル金谷

日本スキー発祥の地として知られる金谷山の麓、みどり豊かな自然環境の中に佇む「レストラン・ヨーデル金谷」。上越の食材を使った本格フレンチから気軽に楽しめるカジュアル洋食まで、幅広いメニューで地元の人々と観光客の両方を迎える洋風レストランです。

歴史的な金谷山麓という立地

「ヨーデル」という屋号は、この店が立つロケーションをそのまま体現しています。日本スキー発祥の地として知られる金谷山の麓という場所は、豊かな緑に包まれた非日常的な環境を提供しており、お客様がゆったりとお過ごしいただける空間づくりが意識されています。日々の食事から特別な記念日まで、山麓ならではの落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

本格フレンチがリーズナブルに楽しめる

平均予算1,500〜3,000円というプライスレンジは、本格フレンチを提供するレストランとしては手の届きやすい設定です。上越の地元食材を活かしたフレンチから、カジュアルに楽しめる洋食メニューまで幅広く揃えており、ランチタイムから特別な日のディナーまでシーンに合わせた使い方ができます。クレジットカード（JCB・VISA・UC・MasterCard・American Express）も利用可能で、全席禁煙・駐車場完備と使い勝手も整っています。

宴会・ウェディングにも対応

週末を中心に宴会やウェディング会場としても人気を集めており、金谷山麓という非日常的なロケーションがハレの席にも選ばれる理由のひとつになっています。団体予約の状況によっては貸切対応となる場合もあるため、訪問前に電話で確認しておくと安心です。

地域との交流を大切にする姿勢

「人と人との交流」を通じて上越・金谷地域の魅力を発信し、食を通じた地域発展に貢献することを目指すというのがこの店の理念です。2023年設立という比較的新しい店でありながら、地域内外の来客を迎えるコミュニティの場として根付こうとしています。営業日はその月ごとにカレンダーで案内されているため、訪問前に公式サイトや電話で最新情報を確認することをおすすめします。